아라추우상텐

아라추우상점은 가나자와의 염건물과 특산품 가게로, 전통 제조법에 집착하면서도 현대적으로 변형된 슬로우한 맛이 매력입니다. 특히 가나자와 명물인 복의 (자) 난소의 고추장 절임과 헤시코 등, 풍부한 맛을 즐길 수 있는 고급 특산품이 인기입니다. 독을 제거하기 위해 3년 동안의 시간과 노력과 애정을 들여 묵과 누룩에 절여진 맛있는 특산품으로 완성되었습니다. 또한 안주나 밥 반찬으로도 사용할 수 있어 어떤 장면에서도 즐길 수 있는 추천 가게입니다.