하쿠산 시, 추천 맛집 20선

조용하고 개인실에서 태블릿으로 주문하니 음식도 맛있고 만족스러웠습니다.

고기의 품질에 비해서는 저렴한 가격이라고 생각한다. 다만, 저렴한 가게의 가격 책정에 익숙하다면 비싸게 느껴질 수도 있다. 고기 말고도 음료도 모두 맛있고, 터치패널로 주문할 수 있어 편리하다.

매우 훈훈한 분위기의 가게. 점심을 먹었는데, 맛도 좋고 양도 많았습니다. 우리가 갔을 때는 평일인데도 불구하고 만석이었으니 예약은 필수인 것 같다.

오픈 전에 가서 예약했다고 했더니 이름을 불러줘서 좋았다.

예약이 필수인 맛집. 미치노에키 세메에 있는 소바 야마네코는 예약이 필요하며, 가게 분위기는 여유롭고 차분한 분위기로 미치노에키에 있다고는 생각되지 않을 정도로 큰 커피 로스터도 있었다. 십분 메밀국수는 물론 튀김이 매우 바삭바삭하고 튀김 기술도 상당한 수준인 것 같다. 또한 소바 소프트크림은 은은한 소바의 풍미가 느껴지고 입안에서 녹는 듯한 부드러운 맛에 소바 열매 토핑이 바삭바삭하고 풍미가 있어 추천합니다.

가족들과 함께 점심을 먹기 위해 예약하고 방문했는데요, 평일이라 평일이라 그런지 전혀 붐비지 않았어요. 코스는 송죽, 매실, 대나무 세 가지가 있는데, 저는 중간인 대나무 코스(5,200엔)를 주문했습니다. 은제 전용 냄비에 나카이 씨가 직접 몇 번씩 나눠서 스키야키를 구워줍니다. 야채 등을 깔고 그 위에 고기를 얹고 소스를 부어주는 관동풍, 간사이풍과는 다른 구이 방식으로 만들어 준다. 이 날은 미야자키 소고기를 사용했는데, 그때그때 좋은 와규를 구입한다고 한다.