카마다사료 엔잔
かまだ茶寮 円山 / Kazama Saryo Maruyama
고택의 멋으로 즐기는 다채로운 수제 니기리즈시
평가
리뷰
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홋카이도 식재료를 중심으로 한 12가지 반찬과 4종류의 생선회 오반자이와 초밥을 김으로 싸서 먹는 새로운 스타일의 초밥. 손으로 말아 초밥 스타일로 먹어도 좋고, 밥 위에 올려서 치라시 초밥 스타일로 먹어도 맛있게 먹을 수 있다.
가장 인기 있는 '마루야마 손초밥'에 고기 반찬 세 가지를 추가한 호화로운 손초밥이다.
가장 인기 있는 '특상급 초밥'에 고기 오반자이 세 가지를 추가한 총 24가지의 호화로운 수타 초밥이다. 연어알과 새우튀김이 들어간 호화로운 수타 초밥이다.
홋카이도 식재료를 중심으로 한 12가지 반찬과 4종류의 생선회 오반자이와 초밥을 김으로 싸서 먹는 새로운 스타일의 초밥. 손으로 말아 초밥 스타일로 먹어도 좋고, 밥 위에 올려서 치라시 초밥 스타일로 먹어도 맛있게 먹을 수 있다.
가장 인기 있는 '마루야마 수타스시'에 고기 오반자이 세 가지를 추가한 고급스러운 수타스시입니다.
가장 인기 있는 '특상급 초밥'에 고기 오반자이 세 가지를 추가한 총 24가지의 호화로운 수타 초밥이다. 연어알과 새우튀김이 들어간 호화로운 수타 초밥이다.
Twelve obanzai dishes and four kinds of sashimi, mainly using Hokkaido ingredients A new style of sushi, with obanzai and vinegared rice wrapped in nori seaweed. It can be served as a hand-rolled sushi or as chirashizushi on top of rice.
The most popular "Maruyama Teori Sushi" is a luxurious hand-woven sushi with three additional meat dishes.
This luxurious hand-woven sushi dish consists of 24 kinds in all, with three kinds of meat dishes added to the most popular "Tokutei-Seibanzushi" (special hand-woven sushi). This luxurious hand-weaved sushi comes with salmon roe and shrimp tempura.
