후쿠무라야마노이에

석쇠로 구워지는 로스트 치킨과 파스타 등, 재료의 맛을 최대한 끌어낸 정통 이탈리안 요리를 즐길 수 있습니다. 무농약 채소를 사용한 요리도 제공되어 건강을 생각하는 분들에게도 추천합니다. 디저트도 수제이며, 식사 후의 시간을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.

산장 스타일의 건물과 텐트가 나란히 있는 부지는 자연과 조화된 편안한 공간입니다. 테라스 자리에서는 교토 시내를 한눈에 볼 수 있으며, 바람이 시원하게 불어오는 가운데 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 직원들의 미소와 친절한 응대는 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이합니다.

전 인기 이탈리안 레스토랑의 점주가 새롭게 시작한 레스토랑으로, 타카미네 메르카토 내에 오픈했습니다. 지역의 식재료를 활용한 요리와 함께, 지역에 뿌리를 둔 새로운 식문화를 제공하고 있습니다. 후쿠무라 켄이치 셰프의 오랜 경험이 빛나는 요리를 즐길 수 있습니다.

이탈리안의 거장으로 알려진 후쿠무라 켄이치 셰프가 손수 만드는 요리는 오랜 경험과 기술이 빛납니다. 은퇴 후에도 새로운 도전을 계속하며, 방문하는 사람들에게 감동을 주고 있습니다. 그의 요리는 재료가 가진 힘을 최대한 끌어내어, 먹는 사람을 매료시킵니다.