무쿠 츠가네

Name: 무쿠 츠가네
Address: 2847 Shimotsukane, Sutamachi, Hokuto City, Yamanashi Prefecture, 홋토시, 야마나시 현, JP
Telephone: +81551309369
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.9

MUKU Tsugane

3.90

（1건）

JPY 1,500

라멘

홋토시, 야마나시 현, 일본

0

메시지

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 1,500

영업시간

주소

자리 타입

카운터

결제 방법

신용카드 사용 가능, 전자화폐 사용 가능 및 QR코드 결제 가능

2026년 9월 27 ~ 10월 24일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

남알프스를 바라보며 즐기는 독창적인 라멘과 주안상

나무의 온기가 느껴지는 고택을 개조한 내부는 천장이 높고, 여유롭게 쉴 수 있는 세련된 공간입니다. 크리미한 돈코츠 간장이나 풍미가 돋보이는 간장 등 다양한 라멘은 면, 국물, 차슈의 일체감이 뛰어나며, 맛 변화를 위한 아이디어도 즐겁습니다. 크림치즈의 주조 미소 무침이나 제철 회 등 주안상도 정성스럽게 준비되어 있으며, 그릇 선택까지 센스가 빛납니다. 남알프스를 바라보는 위치와 편안한 서비스가 특별한 한 잔을 더욱 인상 깊게 만들어 줍니다.

평가

3.90（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

Kouji

@kouji-345705

일본

2025년 9월 10일

4.8

부드러운 돼지뼈 베이스의 국물은 무겁지 않고, 뒷맛에 은은한 바다의 향기가 퍼집니다. 곧은 면이 그 국물을 잘 감싸고, 후루룩하는 느낌이 기분 좋습니다. 차슈 위에 얹힌 매콤한 된장을 녹이면 맛이 변해 재미있습니다. 고소하게 구운 차슈 자체도 맛있고, 만족감이 있습니다. 화학 조미료를 사용하지 않은 한 그릇으로, 부드러운 맛이 확실히 전달됩니다. 예전 집을 손질한 차분한 공간에서 산맥을 바라볼 수 있고, 서비스도 자연스럽고 편안합니다.

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