와인&파스타 블랑누아

콩피 기법으로 깊은 허브향과 육질의 부드러움이 살아있는 담백한 부채살 스테이크 단품메뉴입니다.

콩피 기법으로 진한 육향과 부드러운 식감을 자랑하는 토시살 특수부위 스테이크 단품메뉴입니다.

수비드 기법으로 부드러운 식감을 극한까지 끌어내어 특제 소스와 함께 즐기는 관제 스테이크 단품메뉴입니다.

바삭한 껍질과 촉촉한 식감을 통해 겉바속촉을 제대로 구현해낸 시그니처 연어 스테이크 단품메뉴입니다.

전문 쉐프진이 심혈을 기울여 개발한 곁들임빵과 디저트가 함께 제공되는 시그니처 파스타 8종이 준비되어 있습니다.

다양한 치즈와 샤퀴테리가 하나의 플래터로 제공되는 클래식한 와인안주 플래터 메뉴입니다.

다양한 치즈와 계절과일이 하나의 플래터로 제공되는 프레시한 와인안주 플래터 메뉴입니다.

전문 파티쉐가 개발한 식사 후 디저트로 곁들이기 좋은 크로플 4종도 준비되어 있습니다.

전문 파티쉐가 개발한 식사 후 디저트로 곁들이기 좋은 케이크 4종도 준비되어 있습니다.