돈카츠.jp 오모테산도
tonkatsu.jp 表参道 / tonkatsu.jp Omotesando
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In the "Meguri Pork" brand name pork eating comparison, we will start with tonkatsu.jp's signature tonkatsu "Dorobuta" pork cutlets, the "Rib Loin" and "Top Loin". Enjoy the sweet fatty meat of the Dorobuta with the Top Loin, and the lean meat with the concentrated flavor with the Fin. Next, we will move on to the "Kami-Roin" and "Hire" from the list of light cuts. You will find that the same loin has a different flavor, and that even within the same brand, the taste of the lean meat is different between the "loin" and the "fin". The third brand is "Amagi Kurobuta" and "Saddleback," which are rare and premier brands. When you get down to the bottom of the deliciousness of pork, you will arrive at the "delicious fatty meat. You will enjoy the taste that melts in your mouth.
브랜드 돼지고기 맛 비교 '메구리토고'에서는 먼저 tonkatsu.jp의 간판 돈가스 '도로부타'의 '상등심'과 '지느러미'로 시작한다. '상등심'으로 도로부타의 '달콤한 기름기'를, '지느러미'로 맛이 응축된 붉은 살코기를 즐겨보세요. 다음은 담백한 맛의 '상등심'과 '지느러미'를 추천한다. 같은 등심이라도 맛이 다르고, 같은 브랜드라도 '등심'과 '지느러미'로 살코기의 맛이 다르다는 것을 느낄 수 있다. 3, 4번째는 유통량이 적은 프리미어급 브랜드인 '텐기 흑돼지'와 '안장 등심'이다. 돼지의 맛을 추구하다 보면 '지방의 맛'에 도달하게 된다. 입안에서 사르르 녹는 듯한 맛을 즐길 수 있습니다. 메구리돈(4종 8품 코스) ◆일본 전국 각지에서 사랑으로 키운 브랜드 돼지의 돈가스를 맛볼 수 있습니다. 코스 요금 7,800엔(세금 포함)・전채요리■메구리돈 1탄■「도로부타」(홋카이도・엘파소 목장)의 돈가스・등심・상등심■메구리돈 2탄■「아와스노포크」(나가노현・아즈미노 에코팜)의 돈가스(또는 「아즈미노 겐키포크」・「키나코돈」・「올리브포크」중 택1) 가 있습니다. 브랜드는 당일의 재고에 따라 결정됩니다) - 상등심, 안심, 지느러미, 토마토 쥬레 ■ 메구리 돼지 3순위는 ■ 아마조 흑돼지(시즈오카현 가네코 축산)의 돈가스(또는 '새들백', '타이코 돼지', '도쿄 X' 등). 브랜드는 당일의 재고에 따라 달라질 수 있습니다）・등심・지느러미■메구리포크4순회■사들백(카고시마현・후쿠도메코목장)의 돈가스(또는「텐기흑돼지」「타이코돼지」「도쿄X」등). 브랜드는 당일의 재고에 따라 달라질 수 있습니다）・상등심・지느러미・양배추・밥・된장국・절임・디저트
120g (Today, you can check the brand of pork you can choose on the official site tonkatsu.jp under 'MENU')
180g
230g
130g
This is a single item consisting of 65g of Happy Pig fillet that has been fried and cut into two pieces. It is also fun to eat it set with other brands of loin cutlets and compare them.
This product is a great set that includes 120g of Happy Pig roast cutlet and 65g of mini tenderloin cutlet.
180g
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130g
This is a single item consisting of 65g of Doro Buta loin cutlet that has been fried and cut into two pieces. It is also fun to eat it set with other brands of loin cutlet and compare them.
This product is a great set that includes 120g of Dorobuta roast cutlet and 65g of mini tenderloin cutlet.
180g
230g
130g
This is a single item consisting of 65g of fried fin from the saddleback, cut into two pieces. It is also fun to eat it set with other brands of pork cutlet and compare them.
This product is a great set that includes 120g of Saddleback pork loin cutlet and 65g of mini tenderloin cutlet.
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130g
This is a single item consisting of 65g of Amagi Black Pork fillet that has been fried and cut into two pieces. It is also fun to eat it set with other brands of loin cutlet and compare them.
This product is a value set featuring 120g of Amagi black pork roast cutlet and 65g of mini tenderloin cutlet.
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This is a single item consisting of a 65g Swabian Halumi fillet that has been fried and cut into two pieces. It is also fun to eat it in a set with other brands of loin cutlets and compare them.
This product is a great set that includes 120g of Schwäbisch Hall roast cutlet and 65g of mini tenderloin cutlet.
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