코이키

제철 식재료를 사용한 일식을 정성스럽게 조리하는 캇포 스타일의 요리점이다. 제철 식재료를 최대한 살린 조리법으로 보기에도 아름다운 한 접시가 차려진다. 생선회, 구이, 조림 등 전통 기술에 현대적 감성을 접목한 요리가 특징이며, 고급스러우면서도 소박한 맛을 즐길 수 있다.

골목 안쪽에 조용히 자리한 가게 내부는 나무의 온기를 살린 차분한 인테리어로 소수의 인원이 천천히 식사를 즐길 수 있는 고급스러운 공간이다. 조명이 은은하고, 카운터 너머로 요리사의 손놀림을 바라볼 수 있는 거리감 또한 편안하다. 도시의 번잡함에서 벗어나 조용히 쉴 수 있는 도심 속 안식처 같은 분위기다.

소치이는 2022년 8월 26일에 오픈한 비교적 새로운 일식집이다. 개업 이후 전통을 중시하면서도 현대의 감성을 융합한 스타일로 주목을 받고 있다. 식재료의 취급이나 그릇을 고르는 것에도 가게 주인의 고집이 느껴지며, 고엔지라는 지역에서 새로운 일본 요리의 가능성을 추구하는 가게로 지지를 얻고 있다.