스가이

스가이는 수제 두부 전문점으로 유명한 교토의 숨겨진 보석 같은 곳으로, 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이합니다. 엄선된 도야마현산과 시가현산 대두를 사용하여, 우물물로 만들어진 두부는 식재료의 신선함을 그대로 살립니다. 특히 유두부는 폰즈와 함께 먹으면 그 풍부한 풍미가 입 안 가득 퍼져 마음까지 편안해지는 맛입니다. 조용한 살롱에서의 따뜻한 환대와 함께 두부의 맛을 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다.