노이몬드 브루잉 앤드 몬드

뉴질랜드산 홉 '라카우'가 만들어내는 파인애플과 자몽을 떠올리게 하는 선명한 풍미가 특징인 위트 에일입니다. 밀에서 유래한 가벼운 목넘김과 약한 쓴맛으로 매우 마시기 쉬우며, 트로피컬한 감각을 확실히 즐길 수 있어 음식과도 잘 어울리는 상쾌한 한 잔입니다.

밀 맥아를 풍부하게 사용하여 부드러운 입맛과 좋은 바디감을 지닌 호피 바이젠입니다. 모자이크, 시트라, 넥타론을 중심으로 아메리칸 및 뉴질랜드 홉을 사용하였고, 쓴맛은 자제되었지만 잔에서 퍼져나오는 풍부한 아로마가 특징입니다. 바이젠 효모 유래의 스파이시한 뉘앙스와 홉의 캐릭터가 어우러졌습니다. 탁한 외관과 달리 가볍고도 깊이 있는 맛으로 마무리했습니다.

나기처럼 온화하고 섬세한 거품과 청량감 있는 드라이한 여운이 기분 좋은 켈슈 스타일입니다. 3주간의 장기 저온 숙성으로 잡미를 걷어내어 맑게 퍼지는 깔끔함을 끌어냈습니다. 옅은 황금빛 액체 속에는 절제되었지만 확실한 맥아의 풍미가 숨 쉬어 질리지 않는 마무리입니다. 요리의 맛을 살짝 돋보이게 하는 깔끔한 목넘김을 즐겨 주세요.

상쾌한 감귤을 연상시키는 향과 온화한 쓴맛이 기분 좋은 아메리칸 페일 에일입니다. 겉모습은 가벼우나 입에 머금으면 적당한 바디감을 느낄 수 있어 깔끔하면서도 부족함이 없습니다. 전반에는 신선한 감귤 향이, 후반에는 은은한 풍미와 드라이한 여운이 퍼집니다. 마시고 나서도 쉽게 물리지 않아 식사와 잘 어울리는 균형 잡힌 한 잔입니다.

저알콜로 가벼운 음용감이 특징입니다. 열대 과일 향의 홉을 아낌없이 사용하여 화려하고 과일 같은 향이 두드러지는 완성도입니다. 적당한 단맛과 맑은 뒷맛이 기분 좋습니다.

잔을 비추면 어딘가 붉은 기가 도는 깊은 검정색입니다. 로스트 맥아의 고소한 향 속에 숨은 맛인 오렌지 필이 조용히 깊이를 더해 줍니다. 입에 머금으면 약간 단 커피를 떠올리게 하는 부드러운 쓴맛이 느껴집니다. 그리고 여운에는 흑설탕 같은 고상한 단맛이 기분 좋게 오래도록 이어집니다. 크리미한 거품과 깔끔한 끝 맛을 양립시켜 디저트가 아니라 식사와 함께 곁들이기 좋은, 차분한 한 잔으로 완성했습니다.

토호쿠다마시 프로젝트 2025의 공통 레시피에 기반해 SH-45 효모의 개성을 최대한 끌어낸 IPL입니다. 수치상으로는 드라이(FG 1.009)임에도 불구하고 효모 유래의 화려한 향이 ‘단맛’으로 느껴져 매우 리치한 풍미를 즐길 수 있습니다. 입에 머금는 순간의 부드러운 단맛과 뒷맛에 오래 지속되는 기분 좋은 쌉싸름함의 대비가 특징입니다.

부드러운 단맛과 로스팅 몰트의 고소함이 조화를 이루는 흑맥주입니다. 락토스에서 유래한 부드러운 단맛을 바탕으로 초콜릿, 견과류, 비스킷과 같은 뉘앙스가 은은하게 느껴집니다. 겉모습은 새까맣지만 너무 무겁지 않으며, 뒷맛은 깔끔한 음료로 마무리되었습니다. 온도가 올라갈수록 향이 열리고, 시간이 지남에 따라 인상이 변화하는, 천천히 즐기고 싶은 밀크 스타우트입니다.

작곡가 우에마츠 노부오 씨✖️노이몬드 브루잉의 콜라보 맥주 감귤 향이 상쾌한 페일 에일 쓴맛은 부드럽고, 몇 잔이든 마시고 싶어지는 맛입니다. 게임의 명곡처럼 귀에 남는 한 잔을, 음악 팬과 맥주 팬 모두 꼭 시도해 보세요! 라벨 디자인은 쿠라시마 카즈유키 씨가 담당

감귤과 트로피컬의 화려한 향이 퍼지며, 두툼한 몰트의 단맛과 적당한 쓴맛의 여운이 입안에 퍼진다. 힘차면서도 깊이 있는 음용감이 있는 맥주가 되었습니다.

올해 수확한 도노산의 냉동 홉 'IBUKI'를 호화롭게 사용했습니다. 신선한 향과 강력한 풍미가 퍼지며, 뒷맛은 상쾌하고 기분 좋은 쓴맛이 있습니다. 마시기 지루하지 않은 균형으로 완성된 세션 IPA입니다. 홉의 풍부한 향과 깔끔한 맛이 절묘하게 어우러져 풍미가 풍부하면서도, 알코올 도수는 적당하여 천천히 즐기기에 완벽한 맥주입니다.

樽詰ハイボール

ノンアルコールビール

ソーダ割りがオススメです！

詳しくはスタッフにお聞きください

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店員までお声かけ下さい。

グラス １００ml

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글라스 100ml

1합

글라스 100ml

グラス １００ml

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約40年ぶりに自蔵での日本酒造りを再開した岩手県一関市の世嬉の一酒造。再開に当たって地元の酒屋限定銘柄として販売を始めた「横屋」。

約40年ぶりに自蔵での日本酒造りを再開した岩手県一関市の世嬉の一酒造。再開に当たって地元の酒屋限定銘柄として販売を始めた「横屋」。

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그라스 100ml

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잔에 따르는 순간부터 달콤하고 화려한 과일 향이 퍼진다. 싱싱한 배와 오렌지가 한가득 담긴 모습이 눈에 들어온다. 입에 넣으면 과일과 함께 홍차 같은 향이 느껴지며 고구마의 단맛과 잘 어우러진다. '플라밍고 오렌지'의 이름은 아름다운 오렌지색 히비스커스에서 따온 것이다. 소주의 고정관념을 깨는 맛으로 평소 소주를 잘 마시지 않는 사람이라면 꼭 한번 마셔보길 권한다.

GLOW EP08의 테마는 'The sun also rises on you(태양은 모든 사람에게 똑같이 떠오른다, 당신에게도)'다. 매일 다양한 일들이 일어나지만, 자신을 믿고 팀을 믿으며 새로운 하루를 용기 있게 시작하자는 마음을 담았다.

3860円〜　詳しくはスタッフへ

３８００円〜　詳しくはスタッフへ

３８６０円〜　詳しくはスタッフへ

우시 스지 미소 니코미

큰 파나 조개를 사용하여 오븐에서 구워낸 요리입니다. 크래프트 맥주와 잘 어울립니다.

ガーリックバターチキン

花巻産白金豚ロースをグリルして特製のマデラ酒のソースで仕上げました。

Hanamaki Shirogane pork loin marinated in sakekasu and miso and baked!

岩手県産黒毛和牛をじっくりオレンジと煮込みました

손으로 말아 먹는 타코

後追いチーズで悪魔的な逸品に！

Minimum order of 2 servings.

2人前よりご注文を承ります。 厳選した和牛の白もつを贅沢に使用し、丁寧に炊き出した牛すじと香味野菜の出汁で仕上げた自家製スープが自慢の一品。ぷるっとしたもつの食感と、コク深くまろやかなスープが絶妙に絡み合い。箸が止まらなくなる美味しさです。滋味あふれる本格派もつ鍋をどうぞ。

Minimum order of two servings.

Minimum order of two servings.

Orders are accepted from 2 servings.

もつ鍋の〆に！！

トマト鍋の〆に！

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Hanamaki Shirogane pork loin marinated in sakekasu and miso and baked!

後追いチーズで悪魔的な逸品に！

큰 파나 조개를 사용하여 오븐에서 구워낸 요리입니다. 크래프트 맥주와 잘 어울립니다.

우시 스지 미소 니코미

ガーリックバターチキン

Hanamaki Shirogane pork loin marinated in sakekasu and miso and baked!

큰 파나 조개를 사용하여 오븐에서 구워낸 요리입니다. 크래프트 맥주와 잘 어울립니다.

花巻産白金豚ロースをグリルして特製のマデラ酒のソースで仕上げました。

岩手県産黒毛和牛をじっくりオレンジと煮込みました

손으로 말아 먹는 타코

後追いチーズで悪魔的な逸品に！

Hanamaki Shirogane pork loin marinated in sakekasu and miso and baked!

花巻産白金豚ロースをグリルして特製のマデラ酒のソースで仕上げました。

後追いチーズで悪魔的な逸品に！

樽詰ハイボール

120 음료 무제한 플랜 (L.O120분) 플랜 시작은 21:00까지입니다. 음료 무한리필은 그룹 전체가 함께 주문하셔야 합니다. 크래프트 맥주와 사케는 셀프서비스입니다. 전용 잔과 맥주잔을 준비해 드리니 기다려 주시기 바랍니다. 반드시 손 소독을 한 후 주문해 주십시오. 전용 잔만 사용하실 수 있습니다. 전용 잔의 대여는 삼가 주시기 바랍니다. 무제한 음료 시간 내에만 이용하실 수 있습니다.

소프트 드링크 120분 무제한 플랜 (L.O 120분) 플랜 시작은 21:00까지 무제한 음료는 그룹 전체의 주문으로 진행됩니다.