우미노비스트로 오카무라

셰프가 직접 시장에서 선택한 신선한 해산물을 사용하여, 매일 바뀌는 요리는 모두 일회일회의 맛을 제공합니다. 특히 명물인 석쇠구이 부야베스는 해산물의 풍미가 가득 담긴 일품으로, 많은 분들에게 사랑받고 있습니다. 그 외에도 이베리코 돼지 스테이크와 굴 크림 조림 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.

옛날 집을 개조한 내부는 일본식의 차분한 분위기와 서양식의 세련됨이 융합되어 있습니다. 다다미 방과 카운터 좌석이 있어 소규모 그룹이나 커플에게 최적의 숨겨진 공간입니다. 로마의 휴일의 BGM이 흐르는 가운데 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

원래 여관이었던 건물을 개조하여 8년 전에 오픈했습니다. 시즈오카의 다이칸야마로 불리는 타카쇼우마치로 이전하여, 지역 주민들에게 사랑받는 비스트로로 성장하고 있습니다. 생선 요리를 중심으로 한 독특한 스타일로, 시즈오카의 미식 씬에 새로운 바람을 불어넣고 있습니다.