후지야 1935
Fujiya 1935
4.29
（15건）JPY 56,000
퓨전 요리
오사카시 주오구, 오사카 부, 일본
예약 대행 불가
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최신 정보
세련된 창의력 넘치는 요리
후지야 1935는 창의적인 요리를 즐길 수 있는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 셰프의 뛰어난 기술과 창의적인 아이디어가 결합되어 매번 새로운 놀라움과 감동을 선사합니다. 특히 기포가 많은 빵 등 가볍고 섬세한 요리가 많으며, 모든 요리가 예술 작품과 같습니다. 독특하고 깊이 있는 맛을 즐길 수 있는 이곳은 특별한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
평가
4.29（15건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
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서비스
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분위기
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가성비
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해외사용자 평가4.27(1건)
요리
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서비스
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분위기
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가성비
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리뷰
사진
메뉴
メニュー
ディナー
ランチ
ワイン
코스
점심 코스
JPY 10,000
저녁 코스
JPY 32,000
メイン
¥15000
気泡をたくさん含ませたうすいえんどう豆のパン
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蘇(明日香村産)
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雲丹(熊本県天草産) あおさ海苔と金胡麻
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しっとりと火を入れた蛤(三重県産)とうすいえんどう豆 桜
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ホタルイカ(富山産)とグリーンアスパラガス リングイネ
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氷魚(滋賀県琵琶湖産)と天然クレソン
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エビのガレット
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甘鯛(徳島県産) 蕗の薹
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ワサビ(島根県匹見産) 冷製パスタ
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キントア豚(バスク産) 春野菜
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瀬戸内レモン(愛媛県産) にわとこのアイスクリーム
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金柑(鹿児島県産)とその皮のクリーム
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大粒の苺(大阪府能勢産) ほうじ茶(月ヶ瀬産)のクリーム
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モストのゼリー
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コース
コース
JPY 7,200
Cava
Monasterio Reserva
JPY 6,900
Castell De Grabuac Gran Reserva Brut Nature 1996
JPY 7,000
Recardo, Brut Nature 2006
JPY 7,000
Gorner, Gran Reserva 2002
JPY 7,500
Colet, Blanc De Blancs
JPY 7,500
Vatua!, Extra Brut
JPY 7,500
Torre Galimane, Segura Vindas 2005
JPY 8,200
Reina Ma Cristina, Codoruniu 2006
JPY 8,200
Juvey Camps, Grand Brut
JPY 10,000
Recaredo, Brut De Brut 1998
JPY 17,000
Kripta, Agusti torello 2005
JPY 25,000
Cava Rosato
Llopart, Rose brut reserva 2007
JPY 7,800
Colet, Assemblage Assemblage
JPY 9,100
Non Vintage
Vilmart, Grande Reserve
JPY 11,000
Janisson baradon, Non Dose
JPY 11,000
Daudy, Brut Prestige
JPY 11,000
Alfred Grantien, Brut
JPY 13,000
Benoit Lahaye, Brut Natual
JPY 14,000
Francoise Bedel, Francoise Bedel
JPY 14,500
Henri Giraud, Hommage Francois Hemart
JPY 14,800
Blanc de Blancs
Pierre Peters, Blanc de Blancs Brut Grande Cru
JPY 10,500
Larmandier Bernier, Brut Blanc de Blancs
JPY 11,500
Jaques Lassagne, Brut Blanc de Blancs
JPY 11,600
Ulysse Collin, Blanc de Blancs Extra Brut
JPY 12,600
Vouette et Sorbet, Bland'Argile
JPY 14,000
Blanc de Noirs
Dosnon et Lepage, Recorto Noir
JPY 9,000
Bereche, Brut Reserve
JPY 9,500
Michel Arnoud, Brut Tradition
JPY 9,500
Vintage
A&J Beaufort, Brut Reserve 2004
JPY 16,800
A&J Beaufort, Brut Reserve 2000
JPY 21,000
Egly Ouriet, Millesime 2000
JPY 23,400
Salon, Blanc de Blancs 1997
JPY 44,000
Vino Blanco Español
El Transistor, Rueda 2008
JPY 7,500
Louro De Bolo, Galicia 2009
JPY 7,500
Ijalba Blanca, Rioja 2009
JPY 8,000
Allende Blanco, Rioja 2006
JPY 9,000
Cuesta De Oro, Rueda 2007
JPY 9,000
Rueda Super, Belondradey Lurton, Rueda 2006
JPY 11,000
Chivite Coleccion125, Navarka 2006
JPY 12,500
SIO Contrast Blanc, Balears 2001
JPY 16,000
Vino Blanco Japones
Beau Paysage Chardonnay 2008
JPY 9,500
Vino Bianco Italiano
Castello De Semibicoli, Masciarelli, Aburuzzo 2007
JPY 7,700
Vigneti Di Foscarino, Inama, Venet 2007
JPY 8,500
Marina Cvetic Trebbiano, Masciarelli, Aburuzzo 2006
JPY 11,000
Du Tun, Vie Di Ramanz, Friuli Venezia Giulia 2006
JPY 13,000
Cervaro Della Sala, Castello Dellasala, Unbria 2007
JPY 15,000
Vino Blanco Español
El Transistor, Rueda 2008
JPY 7,500
Louro De Bolo, Galicia 2009
JPY 7,500
Ijalba Blanca, Rioja 2009
JPY 8,000
Allende Blanco, Rioja 2006
JPY 9,000
Cuesta De Oro, Rueda 2007
JPY 9,000
Rueda Super, Belondradey Lurton, Rueda 2006
JPY 11,000
Chivite Coleccion125, Navarka 2006
JPY 12,500
SIO Contrast Blanc, Balears 2001
JPY 16,000
Vino Blanco Japones
Beau Paysage Chardonnay 2008
JPY 9,500
Piemonte
Langhe Nebbiolo, Roberto Voerzio 2005
JPY 11,000
Baloro, Pio cesare 2002
JPY 12,000
Pomorosso Barbera D'asti 2005
JPY 13,000
Le Vigne Barolo, Sandrone 1995
JPY 50,000
Friuli Venezia Giulia
Miani Merlot 1998
JPY 60,000
Abruzzo
Marina Cvetic Montepulciano, Masciarelli 2006
JPY 7,100
Toscana
Le Pergore Torte 2000
JPY 15,000
Le Pergore Torte 1996
JPY 35,000
Le Pergore Torte 1992
JPY 40,000
Paleo 2000
JPY 16,000
Etrusco 1997
JPY 18,000
Etrusco 1994
JPY 25,000
Messolio 2000
JPY 50,000
La Ricolma, Sangiusto Rentennano 1998
JPY 50,000
La Ricolma, Sangiusto Rentennano 1996
JPY 70,000
Sassicaia 1988
JPY 50,000
Sassicaia 1986
JPY 35,000
Sassicaia 1984
JPY 35,000
Sassicaia 1983
JPY 40,000
Burunello De Montalcino La Fiorita 2003
JPY 12,700
Brunello Di Montalcino, Salvioni 2005
JPY 18,500
정보
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매장 이름
후지야 1935
예약
예약 대행 불가
수상 경력
미쉐린
2025년 미쉐린 2스타
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
2021년 미쉐린 2스타
2020년 미쉐린 2스타
음식 종류
전화번호
주소
영업시간
일요일
휴무
월요일
12:00~12:00
18:00~21:00
예약 가능
18:30
화요일
12:00~12:00
18:00~21:00
예약 가능
18:30
수요일
12:00~12:00
18:00~21:00
예약 가능
18:30
목요일
12:00~12:00
18:00~21:00
예약 가능
18:30
금요일
12:00~12:00
18:00~21:00
예약 가능
18:30
토요일
12:00~12:00
18:00~21:00
예약 가능
18:30
공휴일
12:00~12:00
가격대
JPY 56,000
자리 타입
테이블 룸
결제 방법
신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）
설비
주차장
없음
비데
없음
배리어프리
없음
Wi-Fi
없음
전원
없음
흡연 가능 여부
금연
오픈일
알 수 없음
본 매장의 관계자님들에게
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