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할매 가야 밀면

Name: 할매 가야 밀면
Address: 56-14, Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan 48953 South Korea, 중구, 부산광역시, KR
Telephone: +82512463314
Rating: 3

Halmae Gaya Milmyeon

3.00

（1건）

한국요리

중구, 부산광역시, 대한민국

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

영업시간

주소

가장 가까운 역

남포역에서0.22km자갈치역에서0.62km중앙(부산)역에서1.04km

2026년 8월 16 ~ 9월 12일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

부산 전통을 맛볼 수 있는 밀면 전문점

1974년 창업한 '할메가야밀면'은 부산 번화가 남포동에 위치한 밀면 전문점으로, 여름에는 200석이 가득 차는 인기를 자랑하며 현지에서도 소문난 가게입니다. 대표 메뉴인 밀면은 쫄깃한 밀가루면과 소고기 뼈를 이용한 시원한 국물이 뛰어난 조화를 이루어 상쾌한 맛이 특징입니다. 매운 음식을 좋아하는 분들에게는 매콤한 비빔밀면도 추천드립니다.

평가

3.00（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

4.1

서비스

3.7

분위기

3.8

가성비

4.2

해외사용자 평가3.04(1건)

요리

4.10

서비스

3.70

분위기

3.80

가성비

4.20

리뷰

フードアナリストあい

@aifoodanalyst

일본

2025년 7월 20일

4.1

요리

4.1

서비스

3.7

분위기

3.8

가성비

4.2

지하철 1호선 남포역에서 도보 5분 거리에 있는, 1974년 창업의 부산 명물 밀면 전문점. 　　 부산식 냉면인 밀면은 밀가루로 만든 면으로 식감이 냉면보다 부드럽고 일본의 냉면 면과 비슷합니다. 　　 ▼밀면 대 9,000원 목넘김이 좋고 탄력이 있는 밀면. 국물은 소고기 육수를 우려낸 깔끔한 맛입니다. 대 사이즈는 소 사이즈에 비해 상당히 많습니다. 　　 계란 지단, 오이, 삶은 계란, 고추 베이스의 양념 등이 토핑되어 있습니다. 면은 가위로 먹기 쉽게 잘라서 제공합니다. 　　 주전자에는 소고기 뼈 육수가 들어간 국물이 있어 밀면의 입가심으로 좋습니다. 　　 ▼비빔면 8,000원 국물 없는 매운 비빔면. 보기보다 매운맛이 덜하고 먹기 쉽습니다. 매운 양념장에 가오리 회가 들어가 있으며 고추나 식초를 넣어 상큼하게 즐기는 것을 추천합니다. ▼손왕만두 4개 5,000원 둥근 모자 모양의 찐 만두. 부추와 당면 등 재료가 가득하여 맛이 입안에 퍼집니다. 먹는 맛도 좋습니다. 　　 식욕이 떨어지는 더운 여름에는 차가운 국물과 부드러운 밀면이 먹기 쉽습니다. 몇 번 먹어도 또 먹고 싶어지는 중독성이 있습니다. 수많은 밀면 전문점 중에서도, 저는 여기를 추천합니다.