1/10

Visualizzare tutte le foto

Sintesi

Valutazioni e recensioni

Halmae Gaya Milmyeon

Name: Halmae Gaya Milmyeon
Telephone: +82512463314
Rating: 3

할매 가야 밀면

3.00

（1risultati）

Korean

Jung-gu, Busan, South Korea

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

Orari di apertura

domenica

18:00~22:00

Prenotabile

lunedì

18:00~22:00

Prenotabile

martedì

18:00~22:00

Prenotabile

mercoledì

18:00~22:00

Prenotabile

giovedì

18:00~22:00

Prenotabile

venerdì

18:00~22:00

Prenotabile

sabato

18:00~22:00

Prenotabile

giorno festivo

18:00~22:00

Prenotabile

indirizzo

Stazione più vicina

NampoStazione Da 0.22kmJagalchiStazione Da 0.62kmJungang(Busan)Stazione Da 1.04km

Da 06 luglio a 02 agosto 2026

L	M	M	G	V	S	D
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31	8/1	2

：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Specialty shop for experiencing Busan's traditional mirmyon

Established in 1974, Halme Kaya Mirmyon is a renowned mirmyon restaurant located in the bustling Nampodong district of Busan. During the summer, it boasts such popularity that all 200 seats are filled, making it highly regarded even among locals. The signature dish, mirmyon, features chewy wheat noodles in a refreshing cold soup made from beef bones, offering a light and satisfying flavor. For those who enjoy spicy dishes, the spicy mixed mirmyon is also recommended.

valutazione

3.00（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

4.1

servizio

3.7

atmosfera

3.8

Rapporto costi-prestazioni

4.2

Japan Valutazioni degli utenti3.04(1risultati)

cucina

4.10

servizio

3.70

atmosfera

3.80

Rapporto costi-prestazioni

4.20

Recensioni

フードアナリストあい

@aifoodanalyst

Giappone

2025年7月20日

4.1

cucina

4.1

servizio

3.7

atmosfera

3.8

Rapporto costi-prestazioni

4.2

A specialty store for Busan's famous milmyeon, located a 5-minute walk from Nampo Station on Subway Line 1, established in 1974. Busan-style cold noodles, milmyeon, are made with wheat flour, resulting in a texture that is softer than regular cold noodles and similar to Japanese cold udon. ▼ Milmyeon Large 9,000 won The wheat noodles have a good texture and chewiness. The broth has a refreshing taste made from beef stock. The large size is significantly more than the small size. Toppings include shredded egg, cucumber, boiled egg, and a chili-based seasoning. The noodles are cut into manageable pieces with scissors for easy eating. The kettle contains a broth made from beef bones, perfect for cleansing the palate after milmyeon. ▼ Bibim-myeon 8,000 won Spicy mixed noodles without broth. The spiciness is milder than it looks, making it easy to eat. It comes with a spicy seasoning sauce and includes stingray sashimi, and it's recommended to add mustard and vinegar for a refreshing taste. ▼ Songwan Mandu 4 pieces 5,000 won Round, hat-shaped steamed dumplings. They are filled with plenty of ingredients like chives and glass noodles, spreading deliciousness in your mouth. They are also quite filling. In the hot summer when appetite wanes, the cold soup and smooth texture of milmyeon make it easy to eat. It becomes addictive, making you want to eat it again and again. Among the many milmyeon specialty stores, I highly recommend this one.

フードアナリストあい

1

fotografia

Vedere altro

menù

Visualizzare il menu sul sito web del negozio

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

Queste informazioni sul negozio sono state fornite dall'utente e non possiamo garantirne la correttezza. Si prega di verificare prima di utilizzare queste informazioni.

Nome del negozio

Halmae Gaya Milmyeon

Inglese

Halmae Gaya Milmyeon

giapponese

ハルメ伽耶ミルミョン

Lingua coreana

할매 가야 밀면

cinese semplificato

老奶奶伽倻麦面

Cinese tradizionale (Taiwan)

老奶奶伽倻麥面

Cinese tradizionale (Hong Kong)

老奶奶伽倻麥面

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+82 51-246-3314

indirizzo

Stazione più vicina

NampoStazione Da 0.22kmJagalchiStazione Da 0.62kmJungang(Busan)Stazione Da 1.04km

Orari di apertura

domenica

18:00~22:00

Prenotabile

lunedì

18:00~22:00

Prenotabile

martedì

18:00~22:00

Prenotabile

mercoledì

18:00~22:00

Prenotabile

giovedì

18:00~22:00

Prenotabile

venerdì

18:00~22:00

Prenotabile

sabato

18:00~22:00

Prenotabile

giorno festivo

18:00~22:00

Prenotabile

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

sconosciuto

sito

Per informazioni più complete sui ristoranti

Vi preghiamo di comunicarci eventuali aggiunte o errori nelle informazioni del negozio.

Correggere le informazioni

Al personale di questo negozio

Questo servizio è fornito dagli utenti con informazioni sui negozi. Se vi registrate come membri del negozio (gratuitamente), potete modificare le informazioni del vostro negozio.

Registrarsi gratuitamente come membro del negozio