Restaurant Kuchenmeisterey
Restaurant Kuchenmeisterei
4.04
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예약 가능・예약 대행
영업시간
일요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
월요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
화요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
수요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
목요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
금요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
토요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
공휴일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
결제 방법
신용카드 사용 가능
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21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
:즉시 예약
:예약 요청
:빈 자리 없음
:정기휴무
세련된 컨트리 다이닝과 클래식 요리
란드구트 람스호프(Landgut Ramshof)의 레스토랑 쿠헨마이스터리(Kuchenmeisterie)는 우아한 시골 풍경 속에서 세련되면서도 소박한 식사를 제공한다. 주방에서는 다양한 종류의 와인과 함께 쇠고기 루라드와 같은 전통 요리를 맛볼 수 있다. 전문적이고 세심한 서비스는 친한 사람들과의 식사나 대규모 모임에 적합하며, 특별한 테마의 저녁이나 계절별 이벤트도 다양하게 준비되어 있다.
평가
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4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
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분위기
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가성비
-
리뷰
사진
메뉴
A la carte - Karte
Menükonzept an Ostern - 3 Gänge 64,50€ pro Person
Menükonzept an Ostern - 3 Gänge 64,50€ pro Person
A la carte - Karte
Vorspeisen
Triologie vom Ikarimi Lachs Carpaccio mit Limettenöl - Tataki mit Sesam und Soja - Tatar vom Räucherlachs mit Crème fraîche und Wildkräutersalat
EUR 19
Vier gebackene Riesengarnelen im Tempura-Teig mit Wasabi-Creme, eingelegtem Ingwer und Koriander
EUR 19
Gratinierter Ziegenkäse mit Borettane-Zwiebel, Schmorpaprika und Gartensalat
EUR 18
Carpaccio vom US-Beef mit Rucola, altem Balsamico, Parmesanspänen und Wintertrüffel
EUR 19
Gebratene Hunsrücker Rehleber mit Cassis Jus, Apfelkompott, Schmorzwiebeln und cremigem Kartoffelpüree
EUR 19
Stiegers Fischsuppe mit Garnele, Edelfischen und Aioli-Croûton
EUR 16
Bärlauch-Schaumsuppe mit gebratener Riesengarnele und Croûtons
EUR 14
Tee vom Reh mit kleinen Ravioli, Pilzen, Gemüse und Gartenkräutern
EUR 12
Hauptgerichte
250g Rumpsteak vom Black Angus Rind „Ojo de Agua“ mit Pommes Frites, Garten-Kräutersalat, Schmorzwiebeln und Café de Paris-Butter
EUR 36
Filet vom Black Angus Rind „Ojo de Agua“ mit Pommes Frites, Garten-Kräutersalat, Schmorzwiebeln und Café de Paris-Butter
EUR 40
Rosa gebratener Lammrücken mit buntem Markgemüse, Kartoffel-Gratin und Rotweinjus
EUR 38
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit krossen Bratkartoffeln und Großmutters Kopfsalat
EUR 29
Ragout vom Hunsrücker Reh mit gebratenen Pilzen, Rahmwirsing und hausgemachten Semmelknödeln
EUR 28
Geschmorte Rinderroulade mit Rahmwirsing und cremigem Kartoffelpüree
EUR 28
Loin vom Lofoten Skrei mit Zitronen-Kapern-Butter, Schwarzwurzeln à la crème und cremigem Kartoffelpüree
EUR 36
Variation von Edelfischen mit Weißweinschaum, provenzalischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
EUR 32
Filet vom Rotbarsch mit feiner Senfsauce, cremigem Kartoffelpüree und rheinischem Gurkensalat
EUR 29
Safran-Orecchiette mit confierten Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
EUR 24
Schafskäse, im Strudelblatt gebacken, mit Bärlauch-Risotto und buntem Marktgemüse
EUR 28
Große bunte Salatkomposition mit 6 gebratenen Riesengarnelen und Balsamico Dressing
EUR 26
Große bunte Salatkomposition mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Balsamico Dressing
EUR 22
„Filet Rossini“ 180g Filet vom Black-Angus-Rind mit gebratener Gänseleber, Trüffeljus, buntem Marktgemüse und Pommes Frites
EUR 55
Für zwei Personen: Chateaubriand vom Black Angus Rinderfilet Marktgemüse, Sauce Bérnaise und krossen Bratkartoffeln
Preis pro Person
EUR 49
Dessert
Passionsfruchttörtchen mit weißer Schokoladen-Creme, Maracuja-Gel und hausgemachem Vanilleeis
EUR 12
Crème brûlée mit Vanille aus Mauritius und Passionsfruchtsorbet
EUR 12
Lauwarmer Schokoladen-Brownie mit Salzkaramelleis und Popcorn
EUR 13
Nachspeisenkarussell „Ramshof“
EUR 14
Colonel Zitronensorbet mit Wodka „Absolut“ und Minze
EUR 9
Rohmilchkäse von Affineur Waltmann aus Erlangen mit Feigensenf und Weintrauben
EUR 14
Menüvorspeisen
Variation vom Ikarimi-Lachs Törtchen mit Räucherlachs, Tataki mit Sesam und Ingwer, Carpaccio mit Limette
시가 (문의해주세요)
Burrata aus Apulien mit bunten Tomaten, Basilikum und altem Balsam- Essig
시가 (문의해주세요)
Kalbsessenz mit kleinen Ravioli, Wurzelgemüse, Pilzen und Gartenkräutern
시가 (문의해주세요)
Spargel-Créme-Suppe mit gegrillter Riesengarnele
시가 (문의해주세요)
Carpaccio vom US-Beef mit Rucola, altem Balsamico, Parmesanspänen und gehobeltem Trüffel
시가 (문의해주세요)
Menühauptgänge
Feines Ragout vom Kalb mit Kartoffel-Trüffelpüree und buntem Frühlingsgemüse
시가 (문의해주세요)
Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken mit niederrheinischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
시가 (문의해주세요)
Filet vom Wolfsbarsch mit Weißweinschaum, Bärlauchrisotto und buntem Frühlingsgemüse
시가 (문의해주세요)
Honig-Ziegenkäse-Ravioli mit grünem Spargel, Tomaten, Parmesanspänen und mariniertem Rucola
시가 (문의해주세요)
Filet vom Black Angus Rind „Ojo de Agua“ mit Kräuterbutter, Pommes Frites und buntem Salat
시가 (문의해주세요)
Menüdessert
Cheese Cake mit marinierten Erdbeeren und Sorbet
시가 (문의해주세요)
Gebackenes Schokoküchlein mit flüssigem Kern mit cremigem Vanilleeis
시가 (문의해주세요)
Gebackenes Schokoküchlein mit flüssigem Kern mit cremigem Vanilleeis
시가 (문의해주세요)
Menüvorspeisen
Variation vom Ikarimi-Lachs Törtchen mit Räucherlachs, Tataki mit Sesam und Ingwer, Carpaccio mit Limette
시가 (문의해주세요)
Burrata aus Apulien mit bunten Tomaten, Basilikum und altem Balsam- Essig
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Kalbsessenz mit kleinen Ravioli, Wurzelgemüse, Pilzen und Gartenkräutern
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Spargel-Créme-Suppe mit gegrillter Riesengarnele
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Carpaccio vom US-Beef mit Rucola, altem Balsamico, Parmesanspänen und gehobeltem Trüffel
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Menühauptgänge
Feines Ragout vom Kalb mit Kartoffel-Trüffelpüree und buntem Frühlingsgemüse
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Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken mit niederrheinischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
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Filet vom Wolfsbarsch mit Weißweinschaum, Bärlauchrisotto und buntem Frühlingsgemüse
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Honig-Ziegenkäse-Ravioli mit grünem Spargel, Tomaten, Parmesanspänen und mariniertem Rucola
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Filet vom Black Angus Rind „Ojo de Agua“ mit Kräuterbutter, Pommes Frites und buntem Salat
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Menüdessert
Cheese Cake mit marinierten Erdbeeren und Sorbet
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Gebackenes Schokoküchlein mit flüssigem Kern mit cremigem Vanilleeis
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Gebackenes Schokoküchlein mit flüssigem Kern mit cremigem Vanilleeis
시가 (문의해주세요)
Vorspeisen
Triologie vom Ikarimi Lachs Carpaccio mit Limettenöl - Tataki mit Sesam und Soja - Tatar vom Räucherlachs mit Crème fraîche und Wildkräutersalat
EUR 19
Vier gebackene Riesengarnelen im Tempura-Teig mit Wasabi-Creme, eingelegtem Ingwer und Koriander
EUR 19
Gratinierter Ziegenkäse mit Borettane-Zwiebel, Schmorpaprika und Gartensalat
EUR 18
Carpaccio vom US-Beef mit Rucola, altem Balsamico, Parmesanspänen und Wintertrüffel
EUR 19
Gebratene Hunsrücker Rehleber mit Cassis Jus, Apfelkompott, Schmorzwiebeln und cremigem Kartoffelpüree
EUR 19
Stiegers Fischsuppe mit Garnele, Edelfischen und Aioli-Croûton
EUR 16
Bärlauch-Schaumsuppe mit gebratener Riesengarnele und Croûtons
EUR 14
Tee vom Reh mit kleinen Ravioli, Pilzen, Gemüse und Gartenkräutern
EUR 12
Hauptgerichte
250g Rumpsteak vom Black Angus Rind „Ojo de Agua“ mit Pommes Frites, Garten-Kräutersalat, Schmorzwiebeln und Café de Paris-Butter
EUR 36
Filet vom Black Angus Rind „Ojo de Agua“ mit Pommes Frites, Garten-Kräutersalat, Schmorzwiebeln und Café de Paris-Butter
EUR 40
Rosa gebratener Lammrücken mit buntem Markgemüse, Kartoffel-Gratin und Rotweinjus
EUR 38
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit krossen Bratkartoffeln und Großmutters Kopfsalat
EUR 29
Ragout vom Hunsrücker Reh mit gebratenen Pilzen, Rahmwirsing und hausgemachten Semmelknödeln
EUR 28
Geschmorte Rinderroulade mit Rahmwirsing und cremigem Kartoffelpüree
EUR 28
Loin vom Lofoten Skrei mit Zitronen-Kapern-Butter, Schwarzwurzeln à la crème und cremigem Kartoffelpüree
EUR 36
Variation von Edelfischen mit Weißweinschaum, provenzalischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
EUR 32
Filet vom Rotbarsch mit feiner Senfsauce, cremigem Kartoffelpüree und rheinischem Gurkensalat
EUR 29
Safran-Orecchiette mit confierten Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
EUR 24
Schafskäse, im Strudelblatt gebacken, mit Bärlauch-Risotto und buntem Marktgemüse
EUR 28
Große bunte Salatkomposition mit 6 gebratenen Riesengarnelen und Balsamico Dressing
EUR 26
Große bunte Salatkomposition mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Balsamico Dressing
EUR 22
„Filet Rossini“ 180g Filet vom Black-Angus-Rind mit gebratener Gänseleber, Trüffeljus, buntem Marktgemüse und Pommes Frites
EUR 55
Für zwei Personen: Chateaubriand vom Black Angus Rinderfilet Marktgemüse, Sauce Bérnaise und krossen Bratkartoffeln
Preis pro Person
EUR 49
Dessert
Passionsfruchttörtchen mit weißer Schokoladen-Creme, Maracuja-Gel und hausgemachem Vanilleeis
EUR 12
Crème brûlée mit Vanille aus Mauritius und Passionsfruchtsorbet
EUR 12
Lauwarmer Schokoladen-Brownie mit Salzkaramelleis und Popcorn
EUR 13
Nachspeisenkarussell „Ramshof“
EUR 14
Colonel Zitronensorbet mit Wodka „Absolut“ und Minze
EUR 9
Rohmilchkäse von Affineur Waltmann aus Erlangen mit Feigensenf und Weintrauben
EUR 14
Affogato al caffè Kugel Vanilleeis mit einem Espresso
EUR 7
Cremiger Cheesecake mit marinierten Erdbeeren und Erdbeersorbet
EUR 13
Erdbeerbecher mit Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Schlagsahne
EUR 12
정보
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매장 이름
Restaurant Kuchenmeisterey
영어
Restaurant Kuchenmeisterey
예약
예약 가능・예약 대행
전화번호
주소
영업시간
일요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
월요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
화요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
수요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
목요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
금요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
토요일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
공휴일
12:00~15:00
예약 가능
18:00~22:00
예약 가능
결제 방법
신용카드 사용 가능
흡연 가능 여부
알 수 없음
오픈일
알 수 없음
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