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야키니쿠 코우시
Yakiniku COWSI
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최고급 타지마 오타규를 만끽하는 호화로운 순간
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일본사용자 평가3.16(3건)리뷰
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지느러미를 배불리 먹을 수 있다! 뒷다리살도 가능! 기름기가 거의 없고 새빨간 살코기입니다. 그 고기를 72시간 동안 소금과 향신료에 담가 숙성시킨다. 맛이 잘 응축되어 근섬유가 풀려 부드럽게 변화하고 있습니다. 매입 상황이나 계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있으니 양해 부탁 드립니다. 정육점의 일품】와규 혀 육회【심장을 사로잡는 일품】와규 곱창 짚불구이【뜨거운 일품】와규 호르몬 철판구이【뜨거운 일품】와규 고기 파 샤브샤브【우리 가게의 대명사】극상급 안심과 통밥【추격의 일품】소고기 버거【달콤한 일품】규 히 크레페와 딸기
안심살을 배불리 먹을 수 있다! 자체 숙성고에서 숙성시킨 안심, 와규 탄을 사용. 기름기가 거의 없고 새빨갛게 익은 고기입니다. 그 고기를 72시간 동안 소금과 향신료에 담가 숙성시킨다. 맛이 잘 응축되어 근섬유가 풀리고 부드럽게 변화하고 있습니다. 매입 상황이나 계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있으니 양해 부탁 드립니다. 정육점의 일품】와규 혀 육회【심장을 사로잡는 일품】와규 갈비 짚불구이【최고급 일품】와규 사가리 타타키【경이로운 일품】와규 안창살 단면 구이 흑후추【맛있는 일품】와규 혀 숯불구이【뜨거운 일품】와규 고기 파 샤브샤브【우리 가게의 대명사】최고의 안심과 통밥【추격의 일품】코우시 버거 단맛】규희 크레이프와 딸기
안심은 배불리 먹을 수 있다! 기름기가 거의 없고 새빨간 살코기입니다. 그 고기를 72시간 동안 소금과 향신료에 담가 숙성시킨다. 맛이 잘 응축되어 근육 섬유가 풀어져 부드럽게 변화하고 있습니다. 매입 상황이나 계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있으니 양해 부탁 드립니다. 정육점의 일품】와규 혀 육회【심장을 사로잡는 일품】와규 갈비 짚불구이【최고의 일품】와규 사가리 타타키【경이로운 일품】와규 안창살 한 면 구이 흑후추【맛있는 일품】와규 혀 숯불구이【뜨거운 일품】와규 파샤브샤브【최고의 일품】와규 등심 스키야키【우리 가게의 대명사】극상급 등심 와규와 통밥【추격의 일품】코우시버거【단맛】규히 크레페와 딸기
'맛있는 고기'란 무엇일까? 그 질문에 대한 답이 여기 있습니다. 꼭 한번 맛보시기 바랍니다! 아래 메뉴 중에서 선택해 주세요. 와규 스키야키 런치 1800엔 와규 스키야키 런치 2600엔 와규 스키야키 런치 3200엔 와규 스키야키 정식 보통 2400엔 와규 스키야키 정식 상 3000엔 와규 스키야키 정식 특상 3600엔
안심살을 배불리 먹을 수 있다! 자체 숙성고에서 숙성시킨 안심, 와규 탄을 사용. 기름기가 거의 없고 새빨간 고기입니다. 그 고기를 72시간 동안 소금과 향신료에 담가 숙성시킨다. 맛이 잘 응축되어 근섬유가 풀리고 부드럽게 변화하고 있습니다. 매입 상황이나 계절에 따라 메뉴가 변경될 수 있으니 양해 부탁 드립니다. 정육점의 일품】와규 혀 육회【심장을 사로잡는 일품】와규 등심 짚불구이【최고의 일품】와규 등심 스키야키【뜨거운 일품】와규 호르몬 철판구이【뜨거운 일품】와규 고기 파샤브샤브【우리 가게의 대명사】최고급 안심과 통밥【추격의 일품】코우시 버거【달콤한 일품】규 히 크레페와 딸기
We will grill aged tenderloin as a whole. Enjoy the rich flavor of this red meat!
We have a course with a total of 6 dishes starting from 5500 yen!!
A beer born as a crystallization of the brewer's dreams, passion, and beliefs. With a thorough commitment to ingredients and brewing methods, it pursues only deliciousness with a rich and complex flavor. You can enjoy the layered and expanding tastes, gentle bitterness, deep richness, subtle sweetness, and pleasant aroma.
The citrus used varies by season. In January, we use yuzu for the sour.
The aroma is very complex, featuring the scent of pesticide-free young sansho leaves and crushed sansho berries, along with the fragrance of root vegetables like burdock. The taste is very sharp with a clean aftertaste. It pairs perfectly with meat.
Based on Wenzhou mikan (mandarin), it has a refreshing and sweet mandarin aroma that spreads in the mouth when poured into a glass, with a soft acidity and a slight bitterness that leaves a pleasant impression.
We have about three types available every day, so please ask our staff! We incorporate many varieties, including local sake from Fukuoka and those from the Tohoku region, so feel free to inquire.
・Sweet potato ・Barley
We have about two types available. Cabernet Sauvignon, a daily changing red wine.
Cola, Ginger Ale, Black Oolong Tea
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