メリマンズ（ホノルル店）

シャンパンブラックペッパーミニョネット

自家製バターミルクビスケット、ビッグアイランドのバター

自家製キムチ、マンゴーチリソース

ヒラバラファームのスイスチャード、ワイマナロマッシュルーム、トリュフオイル、パルメザンチーズ

地元のキュウリ、チェリートマト、大根、オリーブ、紫ポテトチップス

モロッコスパイス、レモン、ホーファームのチェリートマト、オリーブオイル、手作りのカントリーブレッド

パセリバター、白ワイン、ニンニク、レモン、そして自家製チャバタパンで蒸しました

スパイシーな四川ソースで焼き上げたアラ・プランチャ、トーストしたマカダミアナッツ

タコのエスカルゴ風、コニャックパセリガーリックバター

マウイオニオン、ホファームズアボカド、オゴ、イナモナ

平原農場のベビーロメイン、ボケラネス、フライドグリーントマトの「クルトン」

フリゼ、ハワイ島の山羊チーズ、ダイリーチェブ、オレンジ、ミント、マオファームのコリアンダー、オレンジジンジャービネグレット

ヒラバラファームのロメインレタス、トマト、バジル、キュウリ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、カラブリアンチリ、フェタチーズ、レモンガーリックビネグレット、カントリーブレッド

ホーファームのチェリートマト、ハラペーニョ、マウイオニオン、マオファームのコリアンダー、チリライムビネグレット

日帰りボートの新鮮な漁獲、地元の農場にインスパイアされた

シェフの日替わり肉料理（ディナーのみ）

トマト煮込みのベルーガレンズ豆、プカラニキュウリ、ホーファームのトマトと赤玉ねぎのレリッシュ、コリアンダークリームフレッシュ

プライムサーロイン、ローズマリーシーソルトフライ、ハーブコンパウンドバター

ホタテ、小さなカインファームのキノコ、ヴェルモット、パフペストリーのクラスト

ワイマナロマッシュルームの白ワインリダクション、ガーリックライス、プカラニグリーンビーンズ

ワイマナロマッシュルーム、ディル、レモン、フライドユコンゴールドポテト

ハーブとガーリックでソテーしたマッシュルーム、グリュイエール、アルグラ、トリュフアイオリ、自家製カイザーバン

ガーリック、パセリ

自家製バニラアイスクリーム

マウイゴールドパイナップル、マカダミアナッツ、自家製塩キャラメル、自家製バニラアイスクリーム

バニラ、コーヒー、チョコレート、または季節のソルベと手作りワッフルコーン

自家製マカダミアナッツクッキー、新鮮なイチゴとクリーム

クーラのライトとダークラム、ライム、自家製マカダミアナッツオルジェ、オレンジキュラソー、ハニリリコイフォーム

オーシャン・ウォッカまたはクラシック・ジン、タイバジル、ライム、ハニリリコイ・ピューレ

ジン、ライム、レモン、セージ、アガベ、オレンジ

メスカル、ライム、自家製ハラペーニョシロップ、グランマルニエ

オーシャンウォッカ、自家製ジンジャーシロップ

バーボン、リリコイ、ハワイの天然茶

ライ, ベネディクティン, ピムス, ベルベット・ファレルナム

テキーラ、ライム、自家製ハラペーニョシロップ、アペロール、新鮮なグレープフルーツジュース

収益の一部がポリネシア航海協会に寄付されます

自家製のバンズ、和牛ビーフ

グリルした新鮮な魚、白ご飯とインゲン豆

ソムリエセレクションを除く

クーラのライト＆ダークラム、ライム、自家製マカダミアナッツオルジェ、オレンジキュラソー、ハニーリリコイ卵白フォーム

地元の農場からインスパイアされたバーテンダーによる

ブラウンファミリー・ワイナリー、パソ・ロブレス、CA。*販売されるすべてのボトルで、「フォレストプロジェクト」が木を植えます！*

シャンパンブラックペッパーミニョネット、野菜クルディテ

自家製キムチ、ポイクリーム、チリペッパーウォーター

プカラニグリーンビーンズ、スパイシー四川ソース、トーストしたマカダミアナッツ

ガーリック、パセリ

プカラニキュウリ、チェリートマト、モロカイスイートポテトチップス

天ぷら衣をまとった野生の太平洋エビ、ローズマリー海塩フライ、モルトビネガーアイオリ、レモン

天ぷら衣のその日の魚、ローズマリー海塩フライ、モルトビネガーアイオリ、レモン

キムチ、マンゴーチリサルサ、コリアンダー

アボカド、スパイシーアイオリ、マオファームのキャベツスロー、コリアンダー、ライム

シャンパンブラックペッパーミニョネット、野菜クルディテ

自家製キムチ、マンゴーチリソース

タコのエスカルゴ風、コニャックパセリガーリックバター

マウイオニオン、イナモナ、オゴ

地元のキュウリ、チェリートマト、ラディッシュ、オリーブ、紫ポテトチップス

自家製バターミルクビスケット、ビッグアイランドのバター

ヒラバラファームベビーロメイン、ボケロネス、フライドグリーントマト"クルトン"

フリゼ、スイートランドファームシェーブル、オレンジ、ミント、シラントロ、オレンジジンジャービネグレット

地元のローストビーツ、ガルバンゾビーンズ、地元のグリーンビーンズ、ガーデングリーン、マウイオニオン、バターミルクディルドレッシング

ヒラバラファームロメイン、トマト、バジル、キュウリ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、カラブリアンチリ、フェタ、レモンガーリックビネグレット、カントリーブレッド

ホファームズチェリートマト、ハラペーニョ、マウイオニオン、マオファームズコリアンダー、チリライムビネグレット

デイボートの新鮮な漁獲、地元の農場にインスパイアされた

フレッシュバジル、シラチャアイオリ、ハウウラトマト、シェーブル、地元のバターレタス

モロッコスパイス、ライムで潰したアボカド、ハウウラトマト、タルタルソース

アボカド、アロウンファームキャベツスロー、ローストトマトサルサ、ピコデガヨ、シラントロ

ハナコアブルーイング 'ブレイクタイム' ビールバッターのその日のキャッチ ワイルドシュリンプ、ローズマリーシーソルトフライ、モルトビネガーアイオリ、レモン

中華風煮込み、キムチ、パイナップルサルサ、ベイビーブロッコリー、アーティザナルライス

トマト煮込みベルーガレンズ豆、プカラニキュウリ、ホーファームトマト、赤玉ねぎレリッシュ、コリアンダークリームフレッシュ

ソテーしたワイマナロマッシュルーム、グリュイエール、アルグラ、トリュフアイオリ、手作りカイザーバン

チキン、ヴルーテ、オニオン、キャロット、パフペストリークラスト

スローローストポーク、サンヌードル、マウンテンビューのチンゲンサイ、ワイマナロのマッシュルーム、チキンブロス、チリオイル

プライムサーロイン、ローズマリーシーソルトフライ、ハーブコンパウンドバター

ブラックペッパーコーンクラストのプライムサーロイン、ローズマリーシーソルトフライ、ハーブコンパウンドバター

自家製バニラアイスクリーム

マウイゴールドパイナップル、マカダミアナッツ、自家製塩キャラメル、自家製バニラアイスクリーム

自家製マカダミアナッツクッキー、新鮮なイチゴとクリーム

バニラ、コーヒー、チョコレートまたは季節のソルベと自家製ワッフルコーン

シャンパンブラックペッパーミニョネット

自家製バターミルクビスケット、ビッグアイランドのバター

自家製キムチ、マンゴーチリソース

地元のキュウリ、チェリートマト、大根、オリーブ、紫ポテトチップス

モロッコスパイス、レモン、ホファームズチェリートマト、オリーブオイル、ハウスメイドカントリーブレッド

パセリバター、白ワイン、ガーリック、レモンで蒸した自家製チャバタパン

スパイシー四川ソースで焼いたアラプランチャ、トーストしたマカダミアナッツ

タコのエスカルゴ風、コニャックパセリガーリックバター

マウイオニオン、ホファームアボカド、オゴ、イナモナ

ヒラバラファームベビーロメイン、ボケロネス、フライドグリーントマト"クルトン"

フリゼ、ハワイ島の山羊チーズ、デイリーチェブ、オレンジ、ミント、マオファームのコリアンダー、オレンジジンジャービネグレット

ヒラバラファームロメイン、トマト、バジル、キュウリ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、カラブリアンチリ、フェタ、レモンガーリックビネグレット、カントリーブレッド

ホファームズチェリートマト、ハラペーニョ、マウイオニオン、マオファームコリアンダー、チリライムビネグレット

デイボートの新鮮な漁獲、地元の農場にインスパイアされた

シェフの日替わり肉セレクション（ディナーのみ）

トマト煮込みベルーガレンズ、プカラニキュウリ、ホーファームトマト、赤玉ねぎレリッシュ、シラントロクリームフレッシュ

プライムサーロイン、ローズマリーシーソルトフライ、ハーブコンパウンドバター

ホタテ、小さなカインファームのキノコ、ヴェルモット、パフペストリーのクラスト

ワイマナロマッシュルームの白ワインリダクション、ガーリックライス、プカラニグリーンビーンズ

ワイマナロマッシュルーム、ディル、レモン、フライドユコンゴールドポテト

ハーブガーリックソテーしたマッシュルーム、グリュイエール、アルグラ、トリュフアイオリ、手作りカイザーバン

ガーリック、パセリ

自家製バニラアイスクリーム

マウイゴールドパイナップル、マカダミアナッツ、自家製塩キャラメル、自家製バニラアイスクリーム

バニラ、コーヒー、チョコレートまたは季節のソルベと自家製ワッフルコーン

自家製マカダミアナッツクッキー、新鮮なイチゴとクリーム

クーラ ライトとダークラム、ライム、自家製マカダミアナッツオルジェ、オレンジキュラソー、ハニリリコイフォーム

オーシャン・ウォッカまたはクラシック・ジン、タイバジル、ライム、ハニリリコイ・ピューレ

ジン、ライム、レモン、セージ、アガベ、オレンジ

メスカル、ライム、手作りハラペーニョシロップ、グランマルニエ

バーボン、リリコイ、ハワイの天然茶

ライ、ベネディクティン、ピムズ、ベルベットファレルナム

テキーラ、ライム、自家製ハラペーニョシロップ、アペロール、新鮮なグレープフルーツジュース

自家製のバンズ、和牛ビーフ

グリルした新鮮な魚、白ご飯、グリーンビーンズ

ソムリエセレクションを除く

クーラライトダークラム、ライム、自家製マックナッツオルジェ、オレンジキュラソー、ハニリリコイ卵白フォーム

地元の農場からインスパイアされたバーテンダーによる

ブラウンファミリーワイナリー、パソロブレス、カリフォルニア州。*販売されるすべてのボトルに対して、"フォレストプロジェクト"が木を植えます！*

シャンパンブラックペッパーミニョネット、野菜クルディテ

自家製キムチ、ポイクリーム、チリペッパーウォーター

プカラニグリーンビーンズ、スパイシー四川ソース、トーストマカダミアナッツ

ガーリック、パセリ

プカラニキュウリ、チェリートマト、モロカイスイートポテトチップス

天ぷら衣の野生のパシフィックシュリンプ、ローズマリー海塩フライ、モルトビネガーアイオリ、レモン

天ぷら衣のその日の漁獲物、ローズマリー海塩フライ、モルトビネガーアイオリ、レモン

キムチ、マンゴーチリサルサ、シラントロ

アボカド、スパイシーアイオリ、マオファームズキャベツスロー、シラントロ、ライム

シャンパンブラックペッパーミニョネット、野菜クルディテ

自家製キムチ、マンゴーチリソース

タコのエスカルゴ風、コニャックパセリガーリックバター

マウイオニオン、イナモナ、オゴ

地元のキュウリ、チェリートマト、大根、オリーブ、紫ポテトチップス

自家製バターミルクビスケット、ビッグアイランドのバター

ヒラバラファームベビーロメイン、ボケロネス、フライドグリーントマト"クルトン"

フリゼ、スイートランドファームシェーブル、オレンジ、ミント、コリアンダー、オレンジジンジャービネグレット

地元のローストビーツ、ガルバンゾビーンズ、地元のグリーンビーンズ、ガーデングリーン、マウイオニオン、バターミルクディルドレッシング

ヒラバラファームロメイン、トマト、バジル、キュウリ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、カラブリアンチリ、フェタ、レモンガーリックビネグレット、カントリーブレッド

ホファームズチェリートマト、ハラペーニョ、マウイオニオン、マオファームズコリアンダー、チリライムビネグレット

デイボートの新鮮な漁獲、地元の農場にインスパイアされた

フレッシュバジル、シラチャアイオリ、ハウウラトマト、シェーブル、地元のバターレタス

モロッコスパイス、ライムクラッシュアボカド、ハウウラトマト、タルタルソース

アボカド、アロウンファームキャベツスロー、ローストトマトサルサ、ピコデガヨ、シラントロ

ハナコアブルーイング 'ブレイクタイム' ビールバッターのその日のキャッチと野生のシュリンプ、ローズマリーシーソルトフライ、モルトビネガーアイオリ、レモン

中華風煮込み、キムチ、パイナップルサルサ、ベイビーブロッコリー、アーティザナルライス

トマト煮込みベルーガレンズ豆、プカラニキュウリ、ホーファームトマトと赤玉ねぎのレリッシュ、シラントロクレームフレーシュ

ソテーしたワイマナロマッシュルーム、グリュイエール、アルグラ、トリュフアイオリ、手作りカイザーバン

チキン、ヴルーテ、オニオン、キャロット、パフペストリークラスト

スローローストポーク、サンヌードル、マウンテンビューのチンゲンサイ、ワイマナロのマッシュルーム、チキンブロス、チリオイル

プライムサーロイン、ローズマリーシーソルトフライ、ハーブコンパウンドバター

ブラックペッパーコーンクラストのプライムサーロイン、ローズマリーシーソルトフライ、ハーブコンパウンドバター

自家製バニラアイスクリーム

マウイゴールドパイナップル、マカダミアナッツ、自家製塩キャラメル、自家製バニラアイスクリーム

自家製マカダミアナッツクッキー、新鮮なイチゴとクリーム

バニラ、コーヒー、チョコレートまたは季節のソルベと自家製ワッフルコーン

シャンパンブラックペッパーミニョネット

自家製バターミルクビスケット、ビッグアイランドのバター

自家製キムチ、マンゴーチリソース

地元のキュウリ、チェリートマト、大根、オリーブ、紫のポテトチップス

モロッコスパイス、レモン、ホーファームズチェリートマト、オリーブオイル＆自家製カントリーブレッド

パセリバター、白ワイン、ニンニク、レモン、手作りチャバタパンで蒸した

スパイシー四川ソースで焼いたアラプランチャ、トーストしたマカダミアナッツ

タコのエスカルゴ風、コニャックパセリガーリックバター

マウイオニオン、ホファームアボカド、オゴ、イナモナ

ヒラバラファームベビーロメイン、ボケロネス、フライドグリーントマト"クルトン"

フリゼ、ハワイ島の山羊チーズ、乳製品シェーブ、オレンジ、ミント、マオファームのコリアンダー、オレンジジンジャービネグレット

ヒラバラファームロメイン、トマト、バジル、キュウリ、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、カラブリアンチリ、フェタ、レモンガーリックビネグレット、カントリーブレッド

ホファームのチェリートマト、ハラペーニョ、マウイオニオン、マオファームのコリアンダー、チリライムビネグレット

デイボートの新鮮な漁獲、地元の農場にインスパイアされた

シェフの日替わり肉セレクション（ディナーのみ）

トマト煮込みベルーガレンズ、プカラニキュウリ、ホーファームトマトと赤玉ねぎのレリッシュ、シラントロクリームフレッシュ

プライムサーロイン、ローズマリーシーソルトフライ、ハーブコンパウンドバター

ホタテ、小さなカインファームのキノコ、ヴェルモット、パフペストリーのクラスト

ワイマナロマッシュルームの白ワインリダクション、ガーリックライス、プカラニグリーンビーンズ

ワイマナロマッシュルーム、ディル、レモン、フライドユコンゴールドポテト

ハーブとガーリックでソテーしたマッシュルーム、グリュイエール、アルグラ、トリュフアイオリ、手作りカイザーバン

ガーリック、パセリ

自家製バニラアイスクリーム

マウイゴールドパイナップル、マカダミアナッツ、自家製塩キャラメル、自家製バニラアイスクリーム

バニラ、コーヒー、チョコレートまたは季節のソルベと自家製ワッフルコーン

自家製マカダミアナッツクッキー、新鮮なイチゴとクリーム

クーラライトとダークラム、ライム、自家製マカダミアナッツオルジェ、オレンジキュラソー、ハニリリコイフォーム

オーシャン・ウォッカまたはクラシック・ジン、タイバジル、ライム、ハニリリコイ・ピューレ

ジン、ライム、レモン、セージ、アガベ、オレンジ

メスカル、ライム、手作りハラペーニョシロップ、グランマルニエ

バーボン、リリコイ、ハワイの天然茶

ライ、ベネディクティン、ピムズ、ベルベットファレルナム

テキーラ、ライム、手作りハラペーニョシロップ、アペロール、新鮮なグレープフルーツジュース

自家製のバンズ、和牛ビーフ

グリルした新鮮な魚、白ご飯とグリーンビーンズ

ソムリエセレクションを除く

クーラライトとダークラム、ライム、自家製マカダミアナッツオルジェ、オレンジキュラソー、ハニリリコイ卵白フォーム

地元の農場に触発されたバーテンダーによる

ブラウンファミリーワイナリー、パソロブレス、カリフォルニア州。*販売されるすべてのボトルで、"フォレストプロジェクト"は木を植えます！*

シャンパンブラックペッパーミニョネット、野菜クルディテ

自家製キムチ、ポイクリームとチリペッパーウォーター

プカラニグリーンビーンズ、スパイシー四川ソース、トーストマカダミアナッツ

ガーリック、パセリ

プカラニキュウリ、チェリートマト、モロカイスイートポテトチップス

天ぷら衣の野生のパシフィックシュリンプ、ローズマリー海塩フライ、モルトビネガーアイオリ、レモン

天ぷら衣のその日の漁獲物、ローズマリー海塩フライ、モルトビネガーアイオリ、レモン

キムチ、マンゴーチリサルサ、シラントロ

アボカド、スパイシーアイオリ、マオファームズキャベツスロー、コリアンダー、ライム