威南記海南鶏飯 日本本店
Weinan Ji Hainan Chicken Rice, Japan
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ノスタルジックな雰囲気と本格シンガポール料理が楽しめるレストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
weenamkeeの人気メニューを組み合わせた休日限定のお得なコース♪
定番のスチームチキンや料理長こだわりの麻婆豆腐など、コース仕立てで大満足に贅沢ランチが楽しめます! 女子会や会食利用などにおすすめです!
〈ご予約限定ランチコース〉名物のバクテーや定番スチームチキンなど、WNKの"食べたい!"を詰め込んだ贅沢ランチです♪ 女子会や会食利用などにおすすめです!
WNK大人気のしっとり肉厚なスチームチキンライス、デザートまで楽しめる! お酒が進むお料理全8品!満足感のあるカジュアルなコースです!
シンガポールで代表的なニョニャ料理の一つであるポピアからデザートまでバランスよく満足に楽しめるプラン。 飲み会やお食事会など様々なシーンに!
旬の食材を使用し夏を感じられる料理長こだわりのお料理を贅沢に堪能できるプラン!インパクトのある有頭大海老や夏らしい海鮮涼麺など全8品! 接待や特別な日のご利用にぴったりです!
〈テラス席限定〉飲み放題付きのお得なプランです! お酒のアテになるお料理や、定番のスチームチキンまで楽しめる大満足プラン!
1日3組様限定・WEB予約限定でご利用いただける特別プラン! 全7品のコースでは、お店定番のスチームチキンやチリプラウンをはじめ、サラダから食後の杏仁豆腐まで、こだわりの一皿を大満足に楽しめます♪
WNK大人気のしっとり肉厚なスチームチキンライス、デザートまで楽しめる! お酒が進むお料理全8品!満足感のあるカジュアルなコースです!
【シンガポールビールNo.1】
東南アジアで人気のブランドの王道プレミアム
5年間じっくりと熟成させた高級紹興酒です。
10年の熟成を経て、角の取れた優しい舌触りと深いこくが特徴です。
20年間熟成されたことで生まれる、深みとまろやかさが際立つ紹興酒です。
シンガポール・ラッフルズホテル発祥のカクテルで、ジンをベースにパイナップル、コアントロー等様々な材料を細かく合わせ複雑味のあるトロピカルカクテル。
タイガービールにオレンジなどを合わせた当店のオリジナル!ビールの苦みをやわらげて軽やかで飲みやすい1杯。
季節を感じる爽やかなハイボール。
フランスアルプス産の水を使用した高級コーラシロップに、バーテンダー独自ブレンドのスパイスを7種類をじっくり半日掛けてスチーム機で香り出ししたクラフトコーラ。
フランスアルプス産の水を使用した高級生姜シロップに、バーテンダー独自ブレンドのスパイスを5種類をじっくり半日掛けてスチーム機で香り出ししたクラフトジンジャーエール。
数種類のフルーツジュースをベースにし、見た目も南国感ある炭酸ジュースです。
レモンサワーの原酒は当店のこだわりのブレンドスッキリとした飲みやすい美味しいレモンサワーです。
各種割り方もご用意しております。
丸鶏を低温調理でゆっくり火入れし、急速冷却することで、しっとりと柔らかく、旨みのある味わいを感じられます。
WNKオリジナルブレンドの塩を塗り込み1日熟成。皮目はパリッと、中はしっとりとした食感に仕上がっています。
お一人のお食事におすすめ!
トマトの甘味とチリの程よいからさを合わせたシンガポールを代表する名物料理。卵を加えることでまろやかになりマイルドな甘辛いソースが蟹のうまみを引き立てています。
一際大きく旨みのある有頭大海老をニンニクと香辛料で味付けし、病みつきになる美味しさです!
シンガポールではポピュラーなチリプラウン!違ったテイストもご用意しております。お酒のアテにもおすすめ!
魚の頭を野菜と一緒に煮込んだカリー料理。大人数でのシェアにピッタリ!
柔らかく煮込んだ豚のバックリブをニンニクや胡椒を効かせた澄んだスープで仕上げたシンガポール名物の薬膳スープ。肉のうまみとスパイスの香りがしみ込んだあっさりしながらもコクのある一品です。
柔らか豚スペアリブの甘酢ソース
牛肉と季節野菜の黒胡椒炒め
牛肉の葱生姜炒め
旬の中国野菜の塩炒め
鉄板豆腐煮込み
海老の屋台風卵焼き
海鮮カレー春巻き
サクサク烏賊揚げパン
インドネシアフライドチキン
ミルク蒸しパン
黒豚焼売
大根餅入りオムレツ
叉焼と海老、レタスの炒飯
たっぷり海老とレタスの炒飯
ココナッツミルクのまろやかさと、干し海老とさまざまな香辛料の香り高い濃厚スープに、弾力とお米の甘みのあるビーフンでよりおいしく仕上がっています!
