ドレモルタオ

・パンケーキ　トロピカルソレイユ・海老と彩り野菜のアメリケーヌパスタ・みょうが香る夏野菜とモッツァレラのトマトパスタ・お好きなドリンクお二つ

お好きなケーキ3点とドリンク2点のセット。

爽やかな甘みの青肉メロンを主役にソーダを合わせた夏の訪れを感じさせるドリンク。香り高いメロンを、ひんやり冷たいアイスやとろけるジュレ、さらに細かくクラッシュした果肉と合わせ、贅沢ないっぱいに仕上げました。 ルタオだからこそできた一杯で至福のひとときをお届けします。

ひとくち食べればクセになるもちっとした特製生地の中から、甘みたっぷりのコーンが溢れ出す一品です。中には、 北海道産コーンをバターで香ばしく炒め、パルメザンとモッツァレラを使用したまろやかなコーンチーズフィリングを包み込みました。噛むたびにコーンの「つぶつぶ」とした弾ける食感と甘みが口いっぱいに広がります。さらに表面には、ゴーダチーズをトッピング。「カリッ」とした香ばしい食感と、焼き上げたチーズの旨味が絶妙なアクセントになり、最後の一口まで満足できる一品です。

発売以来大人気の食パン。朝一で焼き上げ、口どけの良いしっとりふんわりとした食感と、オリジナル生クリーム・北海道小麦を使用し、甘味とコクのある味わいをお楽しみいただけます。そのままでももちろんお楽しみいただけますが、少し厚めにスライスをして焼き上げると、外はサクッと、中はふかふかの食感をご堪能いただけます。手土産にぴったりと、地元のお客様のプレゼントの１つとしてもご利用いただいております。

栗のように甘いインカの目覚めを大ぶりにカットしトッピング。モッツァレラチーズとホワイトソースを合わせた特製フィリングをチーズフォンデュのように合わせコクと旨味をプラスしました。表面にはチェダーチーズ、ゴーダチーズの2種類を使用し、こんがりと焼き上げることでチーズの芳醇なコクと力強い旨味がさらに広がります。ソフトフランスの生地でもっちりと歯切れのよい食感をお楽しみいただけます。

もっちり生地の中にミルキーで口どけの良いマスカルポーネカスタードとルタオオリジナル生クリームを合わせ、北海道練乳を使用したフロマージュクリームをたっぷりととじ込めた、まるでケーキのような新食感のパンです。