千歳駅周辺でおすすめのレストラン20選

ホテルの中にある落ち着いた雰囲気で、居心地がとてもいいです。カウンターには仕入れたばかりの海の幸や野菜が並び、見ているだけでわくわくします。水槽から取り出して目の前で仕上げるほたては、柔らかな口当たりで鮮度の良さが伝わります。活きボタン海老もぷりっとして甘く、味噌の青みがかった色合いに思わず驚きます。コースは、季節の小鉢や刺身盛り、旬の煮込み、帆立を陶板で香ばしく焼いた一品、和牛サーロインの炙り、鮑のべっこう餡、雲丹といくらのミニ丼まで続き、締めのデザートまで楽しいです。お酒もすっきりとして料理とよく合い、ホテル内でこのクオリティを味わえるのがうれしいです。

常連さんが多く、にぎやかで居心地がいいです。からあげは外はサクッと中はジューシーで、明太マヨと相性ばっちりです。ごはんは粒立ちがよく、小鉢やスープも含めて全体のバランスがいいです。コースでは豆腐の小皿やサラダ、お刺身、じゃがいもの一品、油淋鶏、卵のあんかけなどが並び、どれも満足できます。鍋は種類が豊富で、ラム肉の薬膳火鍋は辛さを調整してもらえて、締めのうどんまでおいしいです。接客が丁寧で、最後のバニラアイスまで気持ちよく楽しめます。

とても料理が美味しい特におすすめの馬刺しはいろいろな部位があり最高です。

美味しいものが食べたいな〜と思って予約したら期待通りでした。何を食べていいか迷ったのでセット物でスタートしましたが間違いなかったです。提供も早くてさすがの店です。また行きたいです

手作り風のドレッシングがかかったサラダは野菜の甘みを引き立ててくれます。ハンバーグはふわっと柔らかく、切ると肉汁がじんわり溢れて幸せな気持ちになります。ガーリックの香りが効いたソースはコクがあり、最後まで飽きずに楽しめます。低温で仕上げた豚肉のブロックは驚くほどしっとりして、ジンジャーの風味が爽やかです。付け合わせの温野菜も火入れが絶妙で、素材そのものの甘さが感じられます。食後にセルフでいただけるコーヒーまで香り高く、大満足のランチになりました。