อาหารท้องถิ่นร่วมสมัยในใจกลางเมืองเซนต์จอห์น
Portage นำเสนออาหารท้องถิ่นร่วมสมัยในใจกลางเมืองเซนต์จอห์น โดยมีเมนูที่สร้างขึ้นจากจานที่เหมาะสำหรับการแบ่งปันอย่างรอบคอบ จานอาหารเช่นหอยแมลงภู่และไก่อบกับผักตามฤดูกาลเน้นการเตรียมอย่างพิถีพิถันและรสชาติที่สมดุล ผู้เข้าพักสามารถรับประทานอาหารที่บาร์หรือในห้องหลัก ซึ่งครัวแบบเปิดเพิ่มพลังให้กับพื้นที่ บริการที่ใส่ใจและมีความรู้ รวมถึงคำแนะนำไวน์ที่มีข้อมูลครบถ้วน ทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ