รสชาติของโคลอมเบียในมาดริด
ปาตาคอน พิซาโอ เสนออาหารโคลอมเบียแบบดั้งเดิมในบรรยากาศที่มีการตกแต่งที่ทำให้นึกถึงอเมริกาใต้ แขกจะได้เพลิดเพลินกับอาหารคลาสสิกที่มีปริมาณมาก เช่น แบนเดฮา ไพซา, ปาตาคอน, ยูกกา รวมถึงน้ำผลไม้สดและของหวานที่ได้รับการชื่นชมอย่างสูง บริการโดยทั่วไปเป็นมิตรและพร้อมที่จะอธิบายเมนู แต่จังหวะและท่าทีอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้