อาหารฟิวชั่นที่สร้างสรรค์ด้วยไฟฟืน
สโมคด์ รูม - มาดริด เป็นร้านอาหารมิชลินสองดาวที่เชี่ยวชาญด้านอาหารฟิวชั่นสมัยใหม่ที่ได้รับอิทธิพลจากเอเชียอย่างมาก ผู้รับประทานอาหารสามารถเพลิดเพลินกับเมนูชิมหลายคอร์สที่เคาน์เตอร์บาร์คู่ขณะชมการปรุงอาหารในครัวแบบเปิด การเตรียมการอย่างพิถีพิถัน การจัดจานที่ประณีต และรสชาติที่ซับซ้อนเป็นชั้นๆ กำหนดประสบการณ์โดยรวมทั้งหมด