การรับประทานอาหารแบบอังกฤษประวัติศาสตร์ในโคเวนต์การ์เดน
รูส์เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านการปรุงอาหารอังกฤษแบบคลาสสิกที่เสิร์ฟในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ อาหารจานหนัก เช่น พุดดิ้งสเต็กและไต, เนื้อเกม และของหวานแบบดั้งเดิม ถูกเตรียมด้วยความใส่ใจและรสชาติที่เข้มข้น การตกแต่งที่หรูหรา, พื้นที่รับประทานอาหารส่วนตัวที่อบอุ่น และค็อกเทลที่ทำอย่างประณีต สร้างประสบการณ์ที่สง่างามในแบบเก่า พร้อมด้วยการบริการที่เอาใจใส่และมีความเป็นมืออาชีพ