ร้านยากินิกุที่อบอุ่นซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวัวดำญี่ปุ่น A5
ร้านยากินิกุ・ฮอร์มอน มิยามoto ตั้งอยู่ใกล้สถานีไซอินในเกียวโต เป็นร้านที่เน้นเนื้อวัวดำญี่ปุ่น A5 จากวัวเพศเมียที่คัดสรรจากร้านขายเนื้อเก่าแก่ เนื้อวัวดำชิ้นหนาอย่างเนื้อท้องและฮารามิ รวมถึงซี่โครงที่ห่อด้วยใบไผ่ มีความสดใหม่อย่างยอดเยี่ยม และมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นเมื่อเคี้ยว นอกจากนี้ ฮอร์มอนยังไม่มีความคาวและมีเนื้อสัมผัสที่เด้งดึ๋ง ขณะที่เนื้อแดงก็มีความฉ่ำและทำให้รู้สึกพอใจสูงมาก