การเฉลิมฉลองของฝรั่งเศสและจิบบีเยร์ที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบในจังหวัดยามานาชิ
「ジビエ&ワイン ブラッスリー山梨」เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ให้บริการอาหารที่ใช้ผักและไวน์จากจังหวัดยามานาชิ รวมถึงจิบบีเยร์ ภายในร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นส่วนตัว คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารฝรั่งเศสที่สร้างสรรค์จากเทคนิคการปรุงอาหารที่มีพื้นฐานจากฝรั่งเศส อาหารจิบบีเยร์ที่เชฟทำขึ้นนั้นจะถูกกำจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ออกไป และเข้ากันได้ดีกับไวน์ ตั้งแต่การปรุงอาหารไปจนถึงไวน์ คุณสามารถสัมผัสเสน่ห์ของยามานาชิได้อย่างเต็มที่