Tokyo

เทมปุระเอโดะมาเอะแบบดั้งเดิมที่สะท้อนถึงฤดูกาลทั้งสี่

เทมปุระ ฟุคามาจิ ในเคียวบาชิ คือร้านเทมปุระเฉพาะทางที่ยังคงรักษาประเพณีของเทมปุระเอโดะมาเอะไว้ พร้อมกับพัฒนาเทคนิคอย่างต่อเนื่อง วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลส่งตรงจากตลาดโทโยสุทุกเช้า ทอดอย่างพิถีพิถันในน้ำมันงาคุณภาพเยี่ยม เสิร์ฟพร้อมซอสเทมปุระโฮมเมด เชฟมาซาโอะ ฟุคามาจิ ใช้เทคนิคที่สั่งสมมายาวนาน ดึงรสชาติของวัตถุดิบแต่ละชนิดออกมาอย่างเต็มที่ ส่งผลให้ได้รสชาติที่เบาสบายแต่เข้มข้น ดื่มด่ำกับความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาลและรสชาติอันเข้มข้นของเทมปุระในบรรยากาศผ่อนคลายพร้อมเคาน์เตอร์ไม้ไซเปรส