NOMAD Sydney

NOMAD ซิดนีย์นำเสนอการรับประทานอาหารออสเตรเลียสมัยใหม่ที่มีอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียนในห้องที่กว้างขวางและออกแบบอย่างรอบคอบ ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่จานที่สามารถแชร์ได้ซึ่งแสดงให้เห็นถึงวัตถุดิบคุณภาพ โดยมีจานต่างๆ เช่น เอมปานาดาสเห็ดและไขกระดูก และไอศกรีมน้ำมันมะกอกกับฮัลวา การบริการที่ใส่ใจและการเลือกไวน์ออสเตรเลียที่หลากหลายทำให้ประสบการณ์ที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ยังคงความอบอุ่น