Tapas Molecular Bar

ทาปาส โมเลคูลาร์บาร์ตั้งอยู่ที่ชั้น 38 ของโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล โตเกียว โดยนำเสนอโมเลกุลกัสโตรโนมีที่กระตุ้นประสาทสัมผัสและจินตนาการ เชฟเคนโตะ อุชิคุโบะ ผู้มีพื้นฐานด้านศิลปะนำเสนออาหารที่ให้ประสบการณ์ใหม่เหมือนกับงานศิลปะ ขอเชิญคุณมาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยความประหลาดใจนี้