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Tapas Moléculaire Bar

Name: Tapas Moléculaire Bar
Address: Tokyo, Chuo-ku, Nihonbashi Muromachi 2-1-1, Mandarin Oriental Tokyo 38F, Chuo-ku, Tokyo, JP
Telephone: +81332708188
Price range: JPY 36 000
Rating: 3.67

タパスモラキュラーバー / Tapas Molecular Bar

3.67

（4avis）

JPY 36 000

Fusion

Chuo-ku, Tokyo, Japan

2

9 novembre à 6 décembre 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Règles de réservation

Ouverture des réservations : Il y a 2 mois

Dernières informations

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 36 000

Horaires d'ouverture

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Mitsukoshimaeà0.07 kmGare de Shinnnihonnbashià0.21 kmGare de Nihonnbashià0.53 km

Type de place

Comptoir

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners)

A one-of-a-kind bar where you can enjoy culinary art performances

Tapas Molecular Bar is located on the 38th floor of the Mandarin Oriental Tokyo, offering molecular gastronomy that stimulates the senses and imagination. The chef, Kento Ushikubo, who has a background in art, creates dishes that provide a truly artistic experience. Be sure to savor this astonishing culinary adventure.

Évaluation

3.67（4avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

山田智子

@tomokoyamada

Japon

2022年3月13日

4.2

It is hard to decide which to order. Just looking at the menu, it is hard to tell which is which, and there are so many dishes I have never tried before, and so many things I am curious about that it is hard to decide what to eat. But in such a case, there is a menu that shows appetizers, main dishes, and desserts side by side as if it were a course menu. Please try to choose one of them.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Tapas Moléculaire Bar

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Prix et distinctions

Michelin

Une étoile Michelin 2022

Une étoile Michelin 2020

Une étoile Michelin 2019

Genre

Numéro de téléphone

+81 3-3270-8188

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Mitsukoshimaeà0.07 kmGare de Shinnnihonnbashià0.21 kmGare de Nihonnbashià0.53 km

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible

18:00

, 20:30

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

18:00~22:30

(L.O.21:00)

Réservation possible