Kawachi Duck Cuisine Kamosho
河内鴨料理 鴨匠
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
ร้านอาหารเฉพาะทางที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารเป็ดอันยอดเยี่ยม
จุดแนะนำ
คะแนน
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
คุณสามารถเลือกจากเมนูหลัก 3 อย่าง ได้แก่ "Specialty Dashi Hotpot", "Lava Stone Grill" หรือ "Kujo Leek Sukiyaki" นี่เป็นคอร์สสุดหรูที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเมนูแนะนำทั้งหมดได้ในคราวเดียวในราคาสุดคุ้ม ดังนั้นโปรดมาลองชิมกันให้ได้♪
เหมาะสำหรับคุณผู้หญิง! คอร์สนี้ให้คุณทานเห็ดได้มากเท่าที่คุณต้องการ ซึ่งดีต่อสุขภาพลำไส้ของคุณ! คุณจะได้เพลิดเพลินกับเนื้อเป็ดสดชาบูชาบูในหม้อไฟที่เต็มไปด้วยน้ำซุปเป็ดและเห็ดมากมาย
หม้อไฟดาชิพิเศษนี้ใช้เป็ดสดและส่วนเป็ดหายากที่นำมาจากเป็ดแต่ละตัวเพียงเล็กน้อย และปรุงโดยใช้ซุปเป็ดและรากสาหร่ายฮิดากะคุณภาพสูง คุณจะได้ลิ้มรสน้ำซุปดาชิที่อร่อยเลิศซึ่งจะมีรสชาติมากขึ้นเมื่อใส่เนื้อลงไปแต่ละชิ้น และเมื่อปล่อยให้เส้นซึมซับน้ำซุปก็จะได้อาหารจานสุดท้าย *สำหรับเส้นโซบะในตอนท้าย เรายังมีน้ำส้มสายชูยูซุและเครื่องปรุงอื่นๆ ให้บริการด้วย *มีห้องกึ่งส่วนตัวให้บริการสำหรับผู้เข้าพักขั้นต่ำ 3 ท่าน
เนื้อสดที่สามารถทานดิบได้จะถูกย่างบนหินลาวาบนที่นั่งของคุณ! คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันกับเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบ *มีห้องกึ่งส่วนตัวให้บริการสำหรับกลุ่ม 3 ท่านขึ้นไป
เพลิดเพลินกับต้นหอมญี่ปุ่นกับน้ำซุปเป็ด ♪ นี่คือคอร์สอาหารสุดวิเศษสำหรับผู้ชื่นชอบสุกี้ยากี้! *มีห้องกึ่งส่วนตัวให้บริการสำหรับปาร์ตี้ 3 ท่านขึ้นไป
Enjoy plenty of Kujo Negi with duck broth♪ An irresistible dish for sukiyaki lovers◎・Assorted cuts of pork and vegetables ・Stone-milled soba noodles or Hokkaido fresh noodles
Fresh meat that can also be eaten raw is grilled on a lava stone at your table! Enjoy with your favorite condiments. Includes a platter of sirloin and thigh meat with vegetables, and a choice of stone-ground soba noodles or Hokkaido fresh noodles.
This is a special dashi nabe made with fresh duck and rare parts that can only be obtained from one duck, using duck white broth and premium root kelp from Hidaka. The umami flavor increases with each meat added, and you can enjoy dipping noodles in the soup for the finishing touch. Includes a platter of loin and thigh meat with vegetables, and a choice of stone-ground soba or Hokkaido fresh noodles.
Premium mushrooms can also be added!
Aged prime rib carefully prepared from morning-pulled prime rib, dry-aged to become the finest meat
A flavorful meat that can be enjoyed even when raw
This is a rare cut of meat. There are only a few places in Kansai where morning-drawn momo meat is available.
(Varies depending on the season)
Upon seating, the smoke infused with cherry wood chips will be unveiled. Enjoy the aroma and taste of smoked duck meat.
Raw or grilled
(Liver, Gizzard, Ribeye, Breast)
A dish where you can enjoy fresh Kawachi duck with truffle yukke
Pork cutlet coated in crispy breading, served with honey mustard and Himalayan salt
Our most popular dish! A flavorful combination of truffle aroma and beef loin.
Rare cut of duck leg seasoned and served after being seared. Very juicy meat.
A dish with a crunchy texture and a hint of crushed black pepper mixed with potatoes that will become addictive.
A mix of morning-pulled hormones including seseri. The aroma of butter and the texture are irresistible.
A rich flavor made with the crunchy texture of cartilage and the eggs of the Dragon King
Enjoy cold stone-ground soba noodles with warm duck dashi broth. Made with premium root kelp from Hidaka.
(Stone-milled Buckwheat Noodles)
(Hokkaido Fresh Noodles)
1100 yen and up
You can enjoy plenty of Kyoto green onions with duck broth. A must-try dish for sukiyaki lovers. Includes: loin and thigh meat with a variety of vegetables, stone-ground soba or Hokkaido fresh noodles.
Fresh meat that can be eaten raw is grilled on lava stones at your table! You can enjoy it with your favorite condiments. - Roast and thigh vegetable platter - Stone mill soba or Hokkaido fresh noodles
This is a special dashi nabe that allows you to enjoy a rare part of fresh duck, which can only be obtained from one bird, using duck broth and high-quality kelp from Hidaka. The broth becomes more flavorful with each addition of meat, and you can enjoy the final soup by soaking it in noodles. - Roast and thigh vegetable assortment - Stone-milled soba or Hokkaido fresh noodles
Special selected mushrooms can also be added!
This is a specially selected loin that has been carefully aged, made from freshly sourced premium loin. It has undergone dry aging to become the finest meat.
This is a flavorful meat that can be enjoyed raw.
This is a rare cut of momo meat. In Kansai, only a few places offer freshly sourced momo meat.
(Changes with the seasons)
You will open the smoke infused with cherry wood chips at your seat. You can enjoy the aroma and the smoked duck meat.
Raw or Grilled
(Liver, Gizzard, Loin, Chicken Breast)
A dish where you can enjoy freshly caught Kawachi duck, served with truffle yukke.
The roast meat is coated in a crispy batter. Please enjoy it with honey mustard and five-spice salt.
Popular No.1 menu item! A dish that spreads the aroma of truffles and the deliciousness of roast.
The rare part of the leg has been seasoned. It will be served after being grilled just before serving. It is very juicy meat.
This dish features potatoes seasoned with crushed pepper and a crispy texture that is addictive.
This is a mixed grill of freshly caught offal including neck meat. The aroma of butter and the texture are irresistible.
Rich flavor using crunchy soft bones and Ryuo eggs
You can enjoy cold stone-ground soba with warm duck broth dipping sauce. Uses high-quality root kombu from Hidaka.
(Stone Mill Soba)
(Hokkaido Fresh Noodles)
From 1100 yen
Glass 1,320 yen, one cup 1,980 yen
Glass 990 yen, one go 1,650 yen
Glass 990 yen, one go 1,650 yen
Glass 1,760 yen, one go 3,300 yen
Glass 770 yen per cup 1,210 yen

