Arita Unnan

ร้านที่ปรับปรุงจากบ้านเก่าใกล้กับถนนการค้าแซนโจ มีการเสิร์ฟอาหารเส้นแบบดั้งเดิมจากมณฑลอุนหนานที่เรียกว่า 'เส้นหมี่ข้าว' โดยนำเส้นและเครื่องปรุงจากท้องถิ่นมาโดยตรง และใช้ซุปที่ทำจากการเคี่ยวกระดูกไก่และกระดูกหมูอย่างพิถีพิถันโดยไม่มีสารเติมแต่ง เส้นหมี่ข้าวข้ามสะพานและเส้นหมี่ข้าวในหม้อเล็กเป็นที่นิยมอย่างมาก ซุปใสที่มีรสชาติกลมกล่อมจากเส้นข้าวที่เด้งดึ๋งและความอร่อยของวัตถุดิบ ทำให้คุณได้สัมผัสเสน่ห์ของอาหารอุนหนานอย่างเต็มที่ ในบรรยากาศที่มีความทันสมัยเหมือนคาเฟ่ พร้อมการต้อนรับอย่างอบอุ่น.