Owariya

尾張屋มีเส้นโซบะที่ทำมือจากข้าวสาลีโฮกุไกที่ผลิตในฮอกไกโดให้ได้ลิ้มลอง เส้นโซบะมีกลิ่นหอมและมีเนื้อสัมผัสที่ลื่นไหลเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะความนุ่มนวลเมื่อกลืนลงไป น้ำซุปใช้ปลาแห้งคัตสึโอะจากมะคุระซากิ จังหวัดคาโกชิมะ ทำให้มีรสชาติที่กลมกล่อม และเมื่อเติมมิรินที่คัดสรรจากจังหวัดมิอาอิ ก็จะทำให้รสชาติลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ร้าน尾張屋มีบรรยากาศที่เงียบสงบและอบอุ่นจากไม้ ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้อย่างสบาย มีที่นั่งแบบโต๊ะและที่นั่งแบบญี่ปุ่น เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกับครอบครัวและเพื่อนฝูง แสงธรรมชาติส่องเข้ามาในร้าน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในอากาศที่สดชื่น ตั้งอยู่ในสถานที่เงียบสงบ ทำให้ลืมความวุ่นวายในชีวิตประจำวันและใช้เวลาที่น่ารื่นรมย์ได้

尾張屋เป็นร้านโซบะเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน และยังคงรักษาคุณภาพที่ไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง เจ้าของร้านให้ความสำคัญกับโซบะที่ทำจากข้าวสาลีที่ปลูกในฮอกไกโด และทำโซบะด้วยมืออย่างพิถีพิถัน นอกจากนี้ยังมีความใส่ใจในน้ำซุป โดยใช้ปลาแห้งคัตสึโอะจากมาคุระซากิ จังหวัดคาโกชิมะ และมิรินจากจังหวัดมิอาเคะ เพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้ง