Unagi Restaurant Hirokawa

ปลาไหลแต่ละตัวจะถูกย่างอย่างระมัดระวังหลังจากได้รับคำสั่งซื้อของคุณ ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของปลาไหลที่อวบอ้วนและนุ่มลิ้นได้อย่างเต็มที่ อุนาจูตอนบนดูสวยงามและช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นของปลาไหลได้ ย่างด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้ปลาไหลที่คัดสรรมาอย่างดี ใช้ปลาไหลที่คัดสรรมาอย่างดีจากชิซึโอกะและไอจิ พวกมันถูกเลี้ยงในน้ำใต้ดินที่สะอาดของซากาโนะเพื่อดึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ออกมา

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณในบรรยากาศเงียบสงบในพื้นที่ญี่ปุ่นสมัยใหม่ สถานที่ที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติในอาราชิยามะ เกียวโต มอบประสบการณ์พิเศษ มีรูปลักษณ์ภายนอกที่ผสมผสานกับธรรมชาติของอาราชิยามะ และการตกแต่งภายในที่ชวนให้นึกถึงความงามแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น อาหารที่ปรุงจากปลาไหลที่คัดสรรมาอย่างดีและย่างอย่างเชี่ยวชาญ สร้างความประทับใจไม่รู้ลืมแก่ผู้มาเยี่ยมชม

ก่อตั้งในปี 1967 ที่อาราชิยามะ เกียวโต สืบทอดเทคนิคการทำอาหารเอโดมาเอะแบบดั้งเดิม โดยเสิร์ฟอาหารปลาไหลชั้นเลิศที่ทั้งจัดจ้านและละเอียดอ่อน เป็นเวลาหลายปีมาแล้วที่อาหารปลาไหลได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น