1/10

Atlas

Name: Atlas
Address: 88 ถนนเวสต์เพซส์เฟอร์รี เอ็นดับเบิลยู, แอตแลนตา, จอร์เจีย 30305 สหรัฐอเมริกา, แอตแลนตา, รัฐจอร์เจีย, US
Telephone: +14046006471

4.09

（0รายการ）

อเมริกัน

แอตแลนตา, รัฐจอร์เจีย, สหรัฐ

0

4 to 31 ตุลาคม 2026

อา	จ	อ	พ	พฤ	ศ	ส
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

：จองทันที

：จองแบบรีเควสต์

：ไม่มีที่นั่งว่าง

：วันหยุดทำการ

ข้อมูลล่าสุด

จอง

จองได้・การจองแทน

ประเภท

เวลาทำการ

ที่อยู่

วิธีการชำระเงิน

รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต)และรับเงินอิเล็กทรอนิกส์(การชำระเงินผ่านมือถือ NFC)

หมายเหตุ

A note from the restaurant Kindly be aware that the tasting menu experience is exclusively offered in our standard dining area and may span a few hours to ensure that you savor each course to its fullest. Valet parking is available at St. Regis Atlanta off West Paces Ferry Road. The cost is $12 after validation. *We are unable to validate self-parking. We politely request that all guests refer to our dress code policy on our website, prior to your reservation. https://atlasrestaurant.com/contact/

การรับประทานอาหารร่วมสมัยที่มีความประณีตในแอตแลนตา

อัตลาสเป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดาว ตั้งอยู่ภายในโรงแรมเซนต์รีจิส เสนออาหารร่วมสมัยที่มีความประณีตพร้อมการใส่ใจในรายละเอียดการนำเสนอ เมนูอาหารทะเลตามฤดูกาลและเมนูชิมพร้อมไวน์คู่ที่แสดงถึงรสชาติที่สมดุลและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ตั้งแต่คาเวียร์ไปจนถึงของหวาน ห้องครัวสามารถรองรับความต้องการด้านอาหาร รวมถึงตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตน โดยไม่ลดทอนคุณภาพ การบริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพ รวมถึงบรรยากาศที่หรูหราและมีระดับ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายแต่มีระดับ

คะแนน

4.09（0รายการ）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

อาหาร

-

บริการ

-

บรรยากาศ

-

ความคุ้มค่าราคา

-

รีวิว

ไม่มีรีวิว

สนใจเขียนรีวิวแรกดูไหม?

โพสต์รีวิว

รูปภาพ

ดูเพิ่มเติม

เมนู

Chef's Tasting Menu

The Tavern Menu

Chef's Tasting Menu

Full table participation required | Optional wine pairings available

"Snax"

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Kristal Caviar

scallops, bitter chocolate, almonds

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

"Not Your Average Tomato Salad"

watermelon, basil, goat cheese

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Sweetbreads

sherry caramel, smoked potato, jamon

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Halibut

white beans, tarragon, oysters rockefeller

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Quail

foie, asparagus, wasabi, lemon

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Westholme Wagyu

assorted pickles & condiments

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Black Pink

rhubarb, strawberry, sesame

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

FM Rocher

vanilla, hazelnut, chocolate

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Sweets

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

To Share

Oysters

shiso mignonette

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Small Seafood Platter

snow crab, oysters, shrimp, crudo, maine lobster

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Large Seafood Platter

baerri caviar, snow crab, oysters, shrimp crudo, maine lobster

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Cheese Cart

selections especially crafted by Raymond Hook of Capella Cheese

Lavash and Condiments

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Caviar

specially selected from Kaviari Paris

Le Grande Caviar Selection

selection of baerii, kristal, oscietra with traditional condiments and buttermilk blini

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Baerii

briny, rustic with woody note

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Kristal

rich, buttery profile

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Oscietra

elegant with a complex nutty flavor

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Tasting Flight

baerii, kristal, oscietra

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

To Start

Foie Gras Parfait

pistachio, cherry, sourdough

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

The Garden Salad

porcini aioli, sourdough croutons, local lettuce, parmesan

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Hamachi Crudo

truffle ponzu, watermelon radish

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Gazpacho

heirloom tomato

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

"Green Eggs & Ham"

morels, parsley

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Entrée

Hunters Chicken

1000 layer potato, seasonal vegetables

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Roast Veal

bacon, red cabbage, brussels, black garlic

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Market Fish

vegetables from hickory hill farm

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Entrée for Two

Dover Sole

a la meunière

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Westholme Tomahawk

maitake, black garlic

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

Atlas Pithivier

pomme purée

ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)

ข้อมูลพื้นฐาน

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）Français Italiano Español Deutsch

เนื่องจากผู้ใช้งานเว็บเป็นคนลงทะเบียนข้อมูลร้านอาหารนี้ เราจึงไม่รับประกันความถูกต้องของข้อมูล กรุณาตรวจสอบล่วงหน้าก่อนใช้งาน

ชื่อร้าน

Atlas

หมายเหตุ

A note from the restaurant Kindly be aware that the tasting menu experience is exclusively offered in our standard dining area and may span a few hours to ensure that you savor each course to its fullest. Valet parking is available at St. Regis Atlanta off West Paces Ferry Road. The cost is $12 after validation. *We are unable to validate self-parking. We politely request that all guests refer to our dress code policy on our website, prior to your reservation. https://atlasrestaurant.com/contact/

จอง

จองได้・การจองแทน

ประวัติการรับรางวัล

มิชลิน

ปี 2024 มิชลิน 1 ดาว

ปี 2023 มิชลิน 1 ดาว

ประเภท

หมายเลขโทรศัพท์

+1 404-600-6471

ที่อยู่

เวลาทำการ

วันอาทิตย์