Yakitori Hanauta

คุณสามารถเพลิดเพลินกับการย่างไก่สายพันธุ์ต่างๆ เช่น ไก่ดองจากทะเลสาบโอไม, ไก่ดองจากอามาคุสะ, ไก่แดงจากมิคาวะ และไก่ดองจากฮินาอิ ที่ย่างด้วยถ่านเบนโจ โดยเฉพาะ "เนื้อหนังติด" และ "หัวใจไก่แดง" ที่ได้รับความนิยม ซึ่งคุณจะได้สัมผัสรสชาติของวัตถุดิบอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีผักตามฤดูกาลและส่วนที่แปลกใหม่ เช่น "ไข่นกกระทา" และ "เห็ดชิตาเกะ" ให้เลือกอีกด้วย

ร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบ มีที่นั่งเคาน์เตอร์เพียง 8 ที่นั่ง สามารถเพลิดเพลินกับการสนทนากับเจ้าของร้านขณะรับประทานอาหารได้ ดนตรีประกอบเป็นเพลงที่ทำให้รู้สึกถึงยุคสมัย มอบช่วงเวลาที่ผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังเปิดให้เด็กๆ เข้าร้านได้ ทำให้เป็นร้านที่เหมาะสำหรับครอบครัว

เปิดในปี 2023 เรามีความมุ่งมั่นในการเสิร์ฟไก่พื้นเมืองที่ย่างด้วยถ่านไม้เบญจพรรณ โดยมุ่งเน้นการดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ เรายังมีเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ดีกับอาหาร เช่น ไวน์ธรรมชาติและเหล้าท้องถิ่นให้เลือกมากมาย