Tsugaru Kaikyo O Watatte Kita Otoko Akira

คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารขึ้นชื่อของอาโอโมริ เช่น เนื้อไก่อาโอโมริย่างและกระเทียมทอด นอกจากนี้ยังมีเนื้อวัวและข้าวที่หุงในหม้อดินที่อร่อยไม่แพ้กัน ร่วมกับเครื่องดื่มที่หลากหลาย เช่น สาเกญี่ปุ่น ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารและสัมผัสรสชาติของอาโอโมริได้อย่างเต็มที่

เป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่มีเพียงที่นั่งเคาน์เตอร์ แต่บรรยากาศที่เป็นกันเองทำให้การสนทนากับลูกค้าประจำเป็นไปอย่างสนุกสนาน ในขณะที่มีเพลงเก่า ๆ ไหลเวียนอยู่ ทำให้สามารถใช้เวลาที่น่าพอใจได้ ผู้ที่มาเยือนรู้สึกเหมือนอยู่บ้านและสามารถใช้เวลาที่สนุกสนานได้อย่างผ่อนคลาย

เปิดในเดือนกรกฎาคมปี 2020 ที่ซัปโปโร โดยมุ่งหวังที่จะนำรสชาติของอาโอโมริมาสู่ฮอกไกโด เจ้าของร้านและพนักงานมาจากอาโอโมริ และต้อนรับลูกค้าด้วยความใส่ใจในรสชาติท้องถิ่น ร้านนี้มีบทบาทในการแนะนำวัฒนธรรมและวัตถุดิบจากอาโอโมริให้กับผู้คนในฮอกไกโด และเสริมสร้างการแลกเปลี่ยนในชุมชน

เจ้าของร้านที่มาจากอาโอโมริ มีความหลงใหลในการเผยแพร่รสชาติท้องถิ่นไปยังฮอกไกโด นอกจากทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมแล้ว เขายังเป็นคนที่อบอุ่นและเป็นที่รักของลูกค้าประจำมากมาย เขาได้ปรับเปลี่ยนอาหารดั้งเดิมจากอาโอโมริให้มีสไตล์ทันสมัย และมอบประสบการณ์รสชาติใหม่ๆ ให้กับผู้ที่มาเยือน