Unagi Nosuke Toyama

ภายในร้านที่มีบรรยากาศย้อนยุคซึ่งใช้ประโยชน์จากอาคารที่มีอายุมาก มีภาพถ่ายและโปสเตอร์ที่สะท้อนความชอบของเจ้าของร้านเรียงรายอยู่ ทำให้เกิดบรรยากาศอบอุ่น ปลาไหลที่ถูกย่างอย่างพิถีพิถันด้วยการเปิดหลังมีผิวที่หอมกรุ่น และเนื้อที่นุ่มนวลซึมซาบด้วยซอสที่ให้รสชาติอันแสนสุขใจ นอกจากนี้ยังมีชุดที่สามารถเพลิดเพลินกับการย่างและการต้มในครั้งเดียว รวมถึงการปรับรสชาติด้วยซอสเพิ่มเติมและพริกไทยที่โต๊ะซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากอีกด้วย