Kouken

幸軒 เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่ที่มีประวัติมาตั้งแต่ปี 1950 ตั้งอยู่ใกล้สถานีตลาด築地 ทำให้การเข้าถึงสะดวกสบาย โดยเฉพาะราเมนที่แนะนำ มีน้ำซุปโชยุที่มีกลิ่นขิงหอมอร่อย และเข้ากันได้ดีกับเส้นบะหมี่ที่บาง นอกจากนี้ยังมีซาลาเปานึ่งขนาดใหญ่ที่นุ่มอร่อย เมื่อรับประทานกับซอสจะยิ่งทำให้รสชาติเด่นชัดขึ้น ร้านอาหารจีนแห่งนี้ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาเป็นเวลานาน