Tashiro

田代 เป็นร้านปลาไหลเก่าแก่ที่มีฝีมือช่างที่สืบทอดมาจากรุ่นก่อน การสั่งปลาไหลสดๆ และการแล่ปลาแล้วนำไปย่างบนเตาถ่านนั้นเป็นเทคนิคที่ถูกพัฒนาขึ้นโดยเจ้าของร้านรุ่นที่สี่ เนื้อปลาไหลที่หนาและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวให้สัมผัสที่นุ่มฟูซึ่งไม่สามารถหาที่ไหนได้อีก เป็นประสบการณ์ปลาไหลพิเศษที่หลายคนหลงรักและอยากกลับมาเยือนอีกครั้ง