Daimasu Sushi

ซูชิที่เชฟผู้เกิดในยุคโชวะทำจากด้านหลังเคาน์เตอร์นั้นมีเนื้อชิ้นหนาที่ห่อหุ้มด้วยซอสหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของยามานาชิ ทำให้มีรสชาติที่เข้มข้นเป็นที่นิยม บรรยากาศในร้านที่มีอายุมากนั้นทำให้รู้สึกคุ้นเคยและมีเสน่ห์ที่สามารถใช้เวลาผ่อนคลายได้อย่างไม่เครียด นอกจากซูชิแล้ว ยังมีเนื้อม้าเสิร์ฟแบบชิ้นหนาที่ได้รับความนิยมเช่นกัน ซึ่งสามารถสัมผัสรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่