Sushi Kappo Tsuruzushi

ซูชิการปรุงอาหารซึรุซูชิ ตั้งอยู่ในซัปโปโร・ซุซูกิโนะ ตั้งแต่เปิดให้บริการมา ได้ดึงดูดผู้มาเยือนด้วยอาหารที่สวยงามและทำด้วยใจจริง ร้านมีบรรยากาศสะอาดปราศจากกลิ่นและตกแต่งให้รู้สึกถึงความเรียบง่ายแบบวาบิซาบิ โดยมีการนำเสนอจานอาหารที่เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบแต่ละจาน โดยเฉพาะการใช้มีดที่สวยงามของเชฟและความสมดุลของซูชิที่ลงตัว ถือเป็นศิลปะของช่างฝีมือ ร้านนี้ยังคงให้ความรู้สึกถึงรสชาติที่ไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่รุ่นแรกจนถึงปัจจุบัน เป็นร้านที่มีชื่อเสียง