ซาวูร์
saveur〈サヴール〉 / saveur
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
บิสโทรฝรั่งเศสในซัปโปโร ซุสึกิโนะ | อาหารฝรั่งเศสแห่งฮอกไกโด ซาเวอร์
จุดแนะนำ
เมนูแนะนำ
คะแนน
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
หมายเหตุ: สำรองที่นั่งเฉพาะเวลา 17:30 หรือ 18:30 เท่านั้น ต้องสำรองล่วงหน้าภายในเวลา 21:00 ของวันก่อน คอร์สฟูลคอร์สแบบเชฟจัดให้เพื่อให้ท่านได้ลิ้มรสวัตถุดิบตามฤดูกาลจากแหล่งต่างๆ ในฮอกไกโด และรสชาติพิเศษที่มีเฉพาะในช่วงนั้นอย่างเต็มที่ เริ่มจากออเดิร์ฟที่ใช้ปลาและผักตามฤดูกาล ตามด้วยเมนูซิกเนเจอร์ "ฮอกไกโดคเนลล์" จานเนื้อคัดพิเศษ และของหวาน เราจะผสมผสานวัตถุดิบแนะนำของวันเข้ากับอาหารฝรั่งเศสสไตล์คลาสสิกของร้านซาเวอร์ โดยจัดเรียงแต่ละจานอย่างพิถีพิถัน เหมาะสำหรับค่ำคืนที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารและไวน์อย่างช้าๆ เช่น โอกาสพิเศษ การรับประทานกับคนสำคัญ หรือมื้อเย็นระหว่างทริปเที่ยวฮอกไกโด ตัวอย่างการจัดคอร์ส อามูซ์บูช์/มูสผักตามฤดูกาลกับอูนิสด/ออเดิร์ฟตามฤดูกาล 2 จาน/ซิกเนเจอร์ "ฮอกไกโดคเนลล์"/จานเนื้อพิเศษ/ของหวาน/เครื่องดื่มหลังอาหาร หมายเหตุ: เนื้อหาอาจเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและสภาพการจัดหาวัตถุดิบ หมายเหตุ: เวลาที่คาดว่าจะใช้สำหรับมื้ออาหารประมาณ 2–2 ชั่วโมง 30 นาที หมายเหตุ: คอร์สแบบเชฟจัดให้จะเริ่มพร้อมกันเมื่อผู้มาทุกท่านมาถึงตามเวลาที่จอง เนื่องจากอาหารจะเสิร์ฟในจังหวะที่สดใหม่และอร่อยที่สุด จึงดำเนินการไปในจังหวะเดียวกันเป็นหลัก หากท่านมาถึงช้ากว่าเวลา อาจต้องรอการเสิร์ฟอาหาร จึงขอให้เผื่อเวลาในการมาถึง นโยบายการยกเลิก กรุณาแจ้งการเปลี่ยนแปลงจำนวนคนหรือยกเลิกอย่างน้อย 2 วันก่อน หากไม่สามารถติดต่อได้และมาสายเกิน 30 นาทีนับจากเวลาจอง จะถือเป็นการยกเลิก ร้านของเราเป็นร้านเล็กมีเคาน์เตอร์ 8 ที่นั่ง ดังนั้นการยกเลิกแบบฉับพลันหรือการไม่มาโดยไม่แจ้งล่วงหน้าหลังจากยืนยันการจองแล้ว อาจมีค่าธรรมเนียมการยกเลิก อย่างไรก็ตาม หากมีเหตุสุดวิสัย เช่น เจ็บป่วยกระทันหัน หรือการล่าช้าหรือยกเลิกของระบบขนส่งสาธารณะเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย เราจะพิจารณาเป็นกรณีไป กรุณาติดต่อหรือปรึกษาเราทุกกรณี
*ให้บริการเฉพาะวันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดีเท่านั้น (ยกเว้นวันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์และวันทำการพิเศษ) *รับจองได้เฉพาะเวลา 18:30/19:30 เท่านั้น - ต้องจองล่วงหน้าภายในเวลา 12:00 น. ของวันที่เข้ารับบริการ นี่คือคอร์สสั้นๆ ที่เชฟคัดสรรมาให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยของวัตถุดิบตามฤดูกาลจากฮอกไกโดในเวลาประมาณ 90 นาที เมนูประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล อาหารทะเล เนื้อสัตว์ และของหวาน ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกจาก saveur พร้อมเมนูแนะนำประจำวัน เหมาะสำหรับช่วงเย็นที่คุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารและไวน์แบบสบายๆ เช่น มื้อเย็นหลังเลิกงาน หรือมื้อเย็นระหว่างทริปฮอกไกโดของคุณ 〈ตัวอย่างรายการอาหาร〉 อาหารเรียกน้ำย่อย / อาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล / อาหารทะเล / เนื้อสัตว์ / ของหวาน / เครื่องดื่มหลังอาหาร *รายการอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูกาลและความพร้อมของวัตถุดิบ *นโยบายการยกเลิก กรุณาติดต่อเราล่วงหน้าอย่างน้อยสองวันหากต้องการเปลี่ยนแปลงจำนวนคนหรือยกเลิกการจอง หากเราไม่สามารถติดต่อคุณได้ภายใน 30 นาทีหลังจากเวลาจอง การจองของคุณจะถือว่าถูกยกเลิก เนื่องจากร้านอาหารของเรามีขนาดเล็ก มีที่นั่งเคาน์เตอร์เพียง 8 ที่นั่ง เราจึงเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการยกเลิกสำหรับการยกเลิกในนาทีสุดท้ายหรือการไม่มาตามนัดหลังจากได้รับการยืนยันการจองแล้ว อย่างไรก็ตาม เราจะพิจารณาสถานการณ์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่น การเจ็บป่วยกะทันหัน หรือความล่าช้า/การยกเลิกการเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย ดังนั้นกรุณาติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับสถานการณ์ของคุณ
*สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารอย่างเต็มที่ เรามีเมนูอาหารตามสั่งที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์ เรามีอาหารให้เลือกหลากหลายเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของ Saveur รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อยที่สะท้อนถึงฤดูกาลของฮอกไกโด อาหารจานเนื้อที่ส่งตรงจากผู้ผลิต และเมนูพิเศษของเรา "Hokkaido Quenelles" เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศที่แสนอร่อยและมีชีวิตชีวาของ Saveur ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์แปรรูปทำเองไปจนถึงอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน *เกี่ยวกับราคาอาหารตามสั่งที่แสดง เนื่องจากข้อจำกัดของระบบ การจองอาหารตามสั่งจะแสดงราคาคงที่ 3,300 เยน แต่ไม่ใช่จำนวนเงินที่ต้องชำระจริง ค่าอาหารและเครื่องดื่มจะคำนวณตามรายการที่สั่งในวันที่ท่านมาใช้บริการ *นโยบายการยกเลิก กรุณาติดต่อเราล่วงหน้าอย่างน้อยสองวันสำหรับการเปลี่ยนแปลงจำนวนคนหรือการยกเลิกใดๆ หากเราไม่สามารถติดต่อท่านได้ภายใน 30 นาทีหลังจากเวลาที่ท่านจองไว้ การจองของท่านจะถือว่าถูกยกเลิก เนื่องจากร้านอาหารของเรามีขนาดเล็กและมีที่นั่งเคาน์เตอร์เพียง 8 ที่นั่ง เราจึงเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการยกเลิกสำหรับการยกเลิกในนาทีสุดท้ายหรือการไม่มาตามนัดหลังจากที่การจองของคุณได้รับการยืนยันแล้ว โปรดทราบว่า หากคุณมีเหตุสุดวิสัย เช่น การเจ็บป่วยกะทันหัน หรือความล่าช้า/การยกเลิกการเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย เราจะพิจารณาสถานการณ์ของคุณ ดังนั้นโปรดติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับสถานการณ์ของคุณ
ตั้งแต่เวลา 19:30 น. เป็นต้นไป เรายินดีต้อนรับลูกค้าทุกท่านที่ต้องการมาทานอาหารแบบสบายๆ พร้อมเพลิดเพลินกับไวน์ตามอัธยาศัย เรามีไวน์ที่เชฟคัดสรรมาให้ชิม 3 ชนิด รวมถึงชีสฝรั่งเศสและฮอกไกโด ปาเต้โฮมเมด เนื้อย่างโทคาจิเจอร์ซีย์ และเกี๊ยวฮอกไกโด – เมนูพิเศษเฉพาะร้านอาหารชั้นเลิศ *เกี่ยวกับราคาอาหารตามสั่ง: เนื่องจากข้อจำกัดของระบบ ราคาอาหารตามสั่งจะแสดงเป็นราคาคงที่ 3,300 เยน แต่ไม่ใช่ราคาที่ต้องชำระจริง ค่าอาหารและเครื่องดื่มจะคำนวณตามรายการอาหารที่คุณสั่งในวันที่ท่านมาใช้บริการ *นโยบายการยกเลิก: กรุณาติดต่อเราล่วงหน้าอย่างน้อยสองวันหากต้องการเปลี่ยนแปลงจำนวนคนหรือยกเลิกการจอง หากเราไม่สามารถติดต่อท่านได้ภายใน 30 นาทีหลังจากเวลาที่ท่านจองไว้ การจองของท่านจะถือว่าถูกยกเลิก เนื่องจากร้านอาหารของเรามีขนาดเล็กและมีที่นั่งเคาน์เตอร์เพียง 8 ที่นั่ง เราจึงเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการยกเลิกสำหรับการยกเลิกในนาทีสุดท้ายหรือการไม่มาตามนัดหลังจากที่การจองของคุณได้รับการยืนยันแล้ว อย่างไรก็ตาม เราจะพิจารณาสถานการณ์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่น การเจ็บป่วยกะทันหัน หรือความล่าช้า/การยกเลิกการเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย ดังนั้นโปรดติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับสถานการณ์ของคุณ
