SoRoRi

คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารอันหลากหลายที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ทุกจานที่เชฟตั้งใจทำมีความพิเศษและมักจะมีการค้นพบใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลที่เตรียมไว้ ทำให้ไม่รู้สึกเบื่อหน่ายแม้จะมาเยือนบ่อยครั้ง ความสวยงามและรสชาติของอาหารนั้นเข้ากันได้อย่างลงตัว

มีพื้นที่ที่สามารถผ่อนคลายได้ในบรรยากาศที่เงียบสงบพร้อมกับเสียงเพลงที่น่าพอใจ เหมาะสำหรับการใช้เวลาที่สนุกสนานกับเพื่อนและครอบครัว การตกแต่งภายในที่อบอุ่นต้อนรับผู้มาเยือนอย่างอ่อนโยน เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการสร้างช่วงเวลาพิเศษ

เปิดในเดือนกุมภาพันธ์ปี 2022 ที่เมืองอาชิกากะ ร้านนี้เริ่มต้นใหม่และเติบโตอย่างต่อเนื่องในฐานะสถานที่ที่คนในท้องถิ่นรัก โดยนำเสนอการบริการที่มีรากฐานจากชุมชนในขณะที่นำเสนอความพยายามใหม่ ๆ เราให้ความสำคัญกับการเชื่อมต่อกับชุมชนท้องถิ่น

อาโอกิ โยชิยูกิ เจ้าของร้านอาศัยอยู่ในเมืองอาชิคางะ และตัดสินใจเปิดร้านอาหารของตัวเองหลังจากลาออกจากงานเดิมที่ "สตูดิโอแสงจันทร์" และได้รับคำขอบคุณจากลูกค้ามากมาย เขาออกแบบตกแต่งภายในร้านด้วยตัวเองและใส่ใจในอาหารที่เขาเสิร์ฟ อาโอกิกล่าวว่า "ผมต้องการสร้างร้านอาหารที่ให้ความสำคัญกับการเชื่อมโยงระหว่างผู้คนและเป็นที่รักของทุกคน" และความหลงใหลนี้สะท้อนให้เห็นในเสน่ห์ของ "โซโรริ"