Wagyu Sukiyaki Okuwo

โดยเฉพาะเมนูขึ้นชื่ออย่างวากิวสุกี้ยากี้นั้นอร่อยยอดเยี่ยม หากไม่ได้กินเมนูนี้ก็พูดถึงความอร่อยของนัมบะไม่ได้ รสชาติเข้มข้น เนื้อวากิวที่นุ่มและมีลายมันแทรกละลายในปาก ยิ่งไปกว่านั้น ซาชิมิลิ้นวัวก็อร่อยมาก ลิ้นวัวที่มีลายมันแทรกไม่มีความคาวเลย เมื่อนำมาจิ้มกับซีอิ๊วเข้มข้นก็ให้รสชาติหรูหราฟุ้งกระจาย ทุกจานมีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ

เมื่อเปิดประตูเข้าไป จะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศสงบและกลิ่นหอมของสุกี้ยากี้ลอยอบอวล เรามุ่งสร้างบรรยากาศที่อบอุ่น ให้ผู้มาเยือนไม่ต้องเกร็งและสามารถเพลิดเพลินได้แม้ระหว่างการเดินทาง มีที่นั่งสูงสุด 42 ที่ และมีห้องส่วนตัวที่ปรับใช้ได้ตามความต้องการ ห้ามสูบบุหรี่ทุกที่นั่ง และรับชำระทั้งแบบเรียกเก็บที่โต๊ะและชำระที่เคาน์เตอร์ สุกี้ยากี้แบบ 'ปรุงตรงหน้า' ที่เสิร์ฟโดยปรับจังหวะให้เข้ากับลูกค้านั้น เป็นหนึ่งจานที่จะช่วยจัดจังหวะการสนทนาและมื้ออาหารให้เป็นไปอย่างเป็นธรรมชาติ

นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2017 บริษัทแม่ของเรา Okuo Co., Ltd. ได้สร้างสรรค์ร้านอาหารเพื่อส่งต่อความสุขแห่งอาหารในภูมิภาคคันไซ เพื่อสานต่อกระแสนี้ "Wagyu Sukiyaki Okuo" จะเปิดให้บริการในเดือนกันยายน 2024 ในฐานะธุรกิจใหม่ที่เชี่ยวชาญด้านสุกี้ยากี้เนื้อวากิว เรามุ่งมั่นที่จะส่งมอบสุดยอดสุกี้ยากี้ ณ ใจกลางเมืองโอซาก้า เมืองหลวงแห่งอาหาร และด้วยแนวคิดนี้ เราจึงมุ่งมั่นพัฒนาการคัดเลือกวัตถุดิบ เทคนิคการปรุงอาหาร และประสบการณ์การ "ปรุงสุกตรงหน้าคุณ" อย่างเต็มที่ เราจะยังคงถ่ายทอดเสน่ห์ของสุกี้ยากี้อย่างพิถีพิถันให้สอดคล้องกับฤดูกาลและวัตถุดิบที่เรามีอยู่

คุณโอกุโอะเป็นตัวแทนของบริษัท โอคุโอะ จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารที่มีพื้นฐานมาจากวัฒนธรรมการกินของภูมิภาคคิวชู โดยมีคอนเซ็ปต์ว่า “ถูกและอร่อย!” เน้นเมนูหลักอย่างโมตสึนาบะและม้วนผัก ไม่เพียงใส่ใจรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับความละเอียดในการทำความสะอาดและการบริการลูกค้า เพื่อมอบ “ช่วงเวลาที่ไม่มีวันทดแทน” แก่ลูกค้า และเพื่อมีส่วนร่วมในการพัฒนาวงการอาหาร บริษัทจึงให้ความสำคัญกับการเปิดสาขาใหม่และงานให้คำปรึกษาด้านธุรกิจ