Oryori

ร้าน "โอะเรียวริ" ที่ตั้งอยู่ในเมืองฮิเมจิ เป็นร้านที่มีเสน่ห์โดยเฉพาะในเรื่องของการใช้ประโยชน์จากน้ำซุปและผักสดที่มีคุณภาพ ทุกครั้งที่มาเยือนจะได้พบกับเมนูตามฤดูกาลที่เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งทั้งหมดถูกปรุงอย่างพิถีพิถันและมอบรสชาติที่ทำให้ร่างกายรู้สึกดี น้ำซุปที่เต็มไปด้วยรส umami จากสาหร่ายทะเลและผักที่หายาก จะมอบความประทับใจในทุกคำที่ลิ้มลอง.