Wafu Yakiniku Washigyu Showa

อาหารที่มีให้บริการประกอบด้วยเนื้อวัวมัตสึซากิระดับ A5 เป็นหลัก รวมถึงเนื้อวัวดำที่นุ่มและมีรสชาติอร่อยอย่างฮารามิ และสเต็กเนื้อส่วนท้องที่หนาและมีเนื้อสัมผัสที่ดี เป็นต้น สามารถเพลิดเพลินกับส่วนต่างๆ เหล่านี้ได้ในหลากหลายสไตล์ เช่น ย่าง, ชาบูชาบู หรือสุกี้ยากี้

ภายในร้านมีที่นั่งทั้งหมดเป็นห้องส่วนตัว มีโต๊ะญี่ปุ่นแบบฮอริโกะตะซึ่งมีที่นั่งแบบนั่งยองและห้องนั่งเล่นที่ปูด้วยเสื่อทาทามิ มีแสงไฟอ้อมที่นุ่มนวลและสวนเล็กที่ตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่น ทำให้บรรยากาศโดยรวมมีความสง่างามแบบญี่ปุ่นลอยอยู่ในอากาศ ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบนี้สามารถสนทนาและรับประทานอาหารได้อย่างสบาย ทำให้เหมาะสำหรับการต้อนรับแขกหรือการเฉลิมฉลองวันสำคัญต่างๆ

昭和店เปิดให้บริการในเดือนพฤศจิกายนปี 2019 และได้สร้างตำแหน่งที่มั่นคงในฐานะร้านยากิโทริระดับหรูที่เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัวญี่ปุ่น โดยเฉพาะเนื้อวัวมัตสึซากิที่ได้รับการประเมินอย่างสูง ซึ่งร้านจะคัดสรรมาอย่างดีและเจ้าของร้านมีส่วนร่วมในการจัดหาวัตถุดิบเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ นอกจากนี้ยังยึดมั่นในหลักการการปรุงอาหารและการบริการที่ละเอียดอ่อนซึ่งมีรากฐานมาจากวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่น โดยมีแนวคิดในการสร้างช่วงเวลาอันหรูหราผ่านการรับประทานอาหาร