ฤดูกาลคัปปง อุระ

สามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถันโดยช่างฝีมือ โดยเฉพาะอุนะจูและไข่ห่อที่อร่อยมาก และสามารถค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ได้ทุกครั้งที่มาเยือน นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่น ทำให้มื้ออาหารยิ่งน่าสนใจ ความสนุกในการเลือกจากเมนูที่หลากหลายก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง

มีพื้นที่ที่สามารถสัมผัสบรรยากาศญี่ปุ่นที่น่ารื่นรมย์ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ ที่นั่งเคาน์เตอร์ให้คุณได้เพลิดเพลินกับงานฝีมือของช่างฝีมืออย่างใกล้ชิด และสามารถใช้เวลาที่ผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่ สถานที่ส่วนตัวที่สร้างช่วงเวลาพิเศษให้กับคุณ เป็นสถานที่ที่ทำให้จิตใจสงบเมื่อมาเยือนทุกครั้ง

เปิดให้บริการในเกียวโตในปี 2004 และตั้งแต่นั้นมาได้ให้บริการอาหารญี่ปุ่นแบบคัปปงที่มีรากฐานในท้องถิ่น รักษาวิธีการแบบดั้งเดิมในขณะเดียวกันก็มีการนำสไตล์การทำอาหารใหม่ ๆ เข้ามา ทำให้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย ตั้งแต่เปิดให้บริการ ร้านนี้เป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่ที่มีการค้นพบใหม่ ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน