Yubu-Mabushi Shin Ekimae Branch

ฮิตสึมาบูชิที่ทำจากเนื้อบุงโกะได้รับความนิยมเป็นพิเศษ และคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับคามาเมชิกับปลาไหลและไก่ท้องถิ่นได้อีกด้วย จานที่ดูสวยงามและรสชาติน่าพึงพอใจ เนื้อหวานและซอสรสเยี่ยมเข้ากันอย่างลงตัว คามาเมชิสูตรพิเศษซึ่งปรุงในหม้อดินหลังจากได้รับคำสั่งซื้อของคุณ สามารถรับประทานคู่กับอาหารเรียกน้ำย่อยได้หลากหลาย

เดินทางมาได้ง่ายโดยใช้เวลาเดินเพียง 1 นาทีจากสถานี JR Yufuin และเปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น และแบบสั่งกลับบ้าน เป็นที่นิยมมากจนแนะนำให้จองและเมนูนี้เหมาะสำหรับเป็นของฝากเป็นอย่างยิ่ง ร้านซ่อนตัวแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้น 2 ขึ้นบันไดสูงชัน และมีระบบที่คุณสามารถเขียนชื่อและเดินไปรอบๆ บริเวณนั้น ช่วยให้คุณใช้เวลารอภายในร้านได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เปิดในปี 2010 โดยเจ้าของที่ได้รับการฝึกฝนที่ Sanso Muryoto ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีชื่อเสียงใน Yufuin เกิดจากความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะถ่ายทอดเสน่ห์ของข้าวยูฟุที่ปลูกในลุ่มน้ำยูฟุอิน อาหาร Mabushi เป็นผลมาจากการแสวงหาวิธีการกินข้าวที่อร่อยที่สุดอย่างต่อเนื่อง และเรายังคงนำเสนออาหารที่แสดงถึงความมุ่งมั่นดังกล่าว

มาซาฮิโระ โมริฝึกฝนที่ MURATA บ้านพักบนภูเขาที่ตั้งอยู่ในยุฟุอิน จังหวัดโออิตะ ซึ่งเป็นที่รู้จักในนามสามมหาบ้าน และก่อตั้ง Yufu Mabushi Shin ด้วยความปรารถนาที่จะให้บริการอาหารที่เป็นหัวใจสำคัญของ Yufuin ``ยูฟูมาบูชิ'' ทั้งสามประเภทได้รับความนิยมอย่างมากและกลายเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงที่มีผู้คนมากมายมาเยี่ยมชม