Uomasa Yamamoto Jun

魚正 เป็นร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นที่สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่นอย่างหรูหรา โดยใช้ปลาสดจากทะเลเซโตะใน และซูชิที่ถูกสร้างสรรค์อย่างสวยงามนั้นมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัวเป็นอย่างดี โดยเฉพาะการนิกิซูชิ ‘มามะคาริ’ และ ‘โฮโซอุ’ ที่ทำให้รู้สึกถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิและกระจายความหอมหวานในปากอย่างงดงาม คุณสามารถใช้เวลาที่หรูหรารอบเคาน์เตอร์ไม้สีขาวที่ให้ความรู้สึกสบายได้